[리뷰📝] 싱위리) 사마롤리 MASAM 노에이지 블렌디드 2016 [블라인드]

[그만좀비싸(ksh1013)]

Samaroli Masam No Age Blended Scotch Whisky 2016

43% ABV

위베 코드: WB92637

경험치 딸리는 위응애라 매우 주관적이고 표현이 서투른데 블라인드라 더 횡설수설한 리뷰입니다.

N [옅은 스모키, 과일요거트, 라즈베리, 적포도 과육, 청사과, 딱풀, 건살구, 바닐라, 담뱃재, 홍삼 액기스]

처음 아주 옅은 스모키가 살짝 있고 이후로는 약간의 유산취와 함께 굉장히 밝은 뉘앙스의 셰리 캐릭터로 가득하다.

라즈베리 류의 단 향과 함께 건조했다기보단 생과의 적포도 과육이 떠오르는 시트러스함을 가졌다.

하지만 청사과, 바닐라와 같은 캐릭터도 약하게 잡히는게 추정으로는 셰리 비율이 높은 쓰까의 가능성이 향에선 제일 높다고 든다.

그리고 시간을 둘수록 조금 더 건과일의 꿉꿉한 뉘앙스가 살아난다.

향으로 추정되는 도수는 40~50 초반 정도다

P [포도잼, 과일 사탕, 꿀, 로스팅한 원두, 뭉티기(?), 몰티, 생강, 솔티드카라멜, 시나몬]

생각보다 입에서는 단맛이 강하게 온다.

시트러스한 향은 온데간데 없이 설탕에 졸인 포도와 달달한 사탕, 꿀 등 단 맛을 내는 노트들이 주를 이룬다.

조금 굴리다보면 강배전 원두를 씹어먹는 스모키함과 씁쓸함이 약하게 있다.

그리고 특이한 점은 약하게 생고기를 씹는 비릿한 피와 생육 맛이 있다.

또한 삼키기 전 혀끝에서는 묘하게 짭짤함이 있다.

입에서 느껴지는 도수는 46도 정도가 예상된다.

T [미디엄 헤비 중간의 바디감, 실키한 질감, 약한 탄닌감, 적은 자극, 적은 스파이시함]

F [건포도, 토피, 빵, 파워에이드, 신문지, 생초콜릿, 담뱃잎, 오렌지, 고무, 오래된 장작]

꽤 긴 여운을 보여준다.

건포도의 꿉꿉함과 탄닌이 가장 먼저 오며 이후로 빵을 먹은 것같은 향이 속을 채운다.

묘하게 인공적인 프루티한 향과 입에 약하게 남는 짭짤함이 파워에이드를 연상시키지만 이게 부조화가 오지 않는 정도이다.

약간의 카발란 같은 고무도 있지만 스모키함과 같이 아주 작은 힌트로 존재하고

마무리는 파우더 가득한 생초콜릿을 베어문 듯한 달달함이 기분좋게 마무리 해준다.

총평(91/100)

0~50: 세상에 존재해선 안됨

51~60: 다시 찾지않을 듯함

61~70: 경험해본 거에 의의를 둠

71~80: 무난함, 누가 주면 한잔은 먹을듯함

81~90: 돈있으면 바틀 구매 의사 있음

91~100: 박떼하고싶음

이러면 꼭 모 유튜버같은 바이럴 같긴한데 이전에 스뱅 15를 블라인드 바이알로 받은적이 있습니다.

그리고 이것도 블라인드로 기억을 되짚어 비교했을때 스뱅 15보다 맛있습니다.

아주 큰 격차로 맛있지는 않지만 좀 더 다채로운 복합성의 매력을 지니면서 그 레이어가 가는 실이 아닌 두꺼운 스웨터처럼 떠져있어 저도수(추정)애서도 빈틈이나 아쉬움 없이 입을 즐겁게 합니다.

밸런스는 단 맛에 더 치중되어 있어 스뱅 15보다는 깨지지만 개인적으로는 더 취향에 맞습니다.

드로낙같은 셰리에 약한 스모키함을 더하고 발베니의 단맛을 더한 삼위일체의 느낌

이제 추리해보자면 진한 셰리의 쓰까+46도 내외의 저도수+좋은 밸런스+적지않은 숙성감

사실 맞출 생각을 하지말라고 하셔서 독병같긴 하지만 오피셜 중 답을 외쳐보자면

제가 제출할 정답은 벤로막 21년입니다.

정답: 사마롤리 노 에이지 블렌디드 2016

이걸 맞추면 인간 RGA가 아닐까...?

이후 알게 된 내용으로는 짧게는 12년 길게는 49년까지 숙성한 원액을 블렌딩하였고 아주 느리게 가수하는 정통 블렌딩 기법을 사용했다고 하더군요...

정보는 따로 없지만 45% 버젼은 1957 모틀락, 1962 스프링뱅크, 1967 라프로익 셰리캐, 1976 아드벡 등이 블렌딩 되었다고 하고 이 바틀도 상당히 레전드 원액들이 블렌딩 되었을거라 생각됩니다. 사마롤리의 유작이다보니 상징성도 있구요. 이런 좋은걸 마셔도 제대로 만끽하지 못함이 저의 부족함을 다시 알게 해주는 듯합니다. 

지금은 마삼이 닫는 바람에 더는 만나볼수 없지만 일본에 꽤 물량이 풀렸다고 하니 한번쯤 바에서 드셔보시거나 옥션에서 찾아보시면 좋을듯 합니다.

Sweet ■■■■□

salty ■□□□□(1.5)

sour ■□□□□(1.5)

bitter ■□□□□

peat ■□□□□

긴 노잼리뷰 봐주셔서 감사합니다

[익명(february2622)]

[아치갓(tkfkdch10)]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 블라인드추