닭볶음탕 해봤는데 양념이 중요하더라

[익명(211.234)]

고기 누린내 제거하고 고기 연하게 만드는거 방법 존나 쉽고 간단함

누린내는 15분동안 설탕물에 담가두고
찬물에 헹구먄되고
팬에 올리브오일 두르고 앞3분 뒤3분 익히면
고기맛 살아남ㅇㅇ
근데 양념이 어렵네

[익명(dndnfwmd11)]

다진마늘!

[익명(dndnfwmd11)]

다시다!

[고퀴벌레(b1r69264ffvu)]

양념 따로 팔잖아 양념은 사 먹자 그냥 - dc App

[익명(59.5)]

양념은 걍 백종원 레시피 어쩌구로하면 중박은 치더라 그나저나 감사 나는 우유를 맨날 사야하나했는데 설탕물로도 되는구나

[자갤러1(211.234)]

ㅇㅇㅇ

[자갤러2(211.234)]

설탕물이 핏물제거 제일잘됨

[익명(59.5)]

아 물어볼게 있는데 고기 몇그램에 설탕 몇스푼임?

[자갤러3(211.234)]

절단육1kg 일반수저로 1수저 붓고 시원한물에 15분 담가놨너

[익명(59.5)]

ㄳㄳ

[익명(218.238)]

그냥 시판소스 사자