유튭에 흑당 밀크 우롱티가 뜸
내가 우롱차를 좀 좋아함.
근데 역시 중국답게 우롱차도 종류가 좀 많음
내가 마시는거랑 다른 우롱차가 필요하고, 거기에 대만 흑당이 더 맛있데 넣으면.
그래서 둘다 검색해서 샀음 ㅋㅋㅋㅋ
밀키 우롱이라고 우롱차에서 우유향이 난데! 그래서 이것도 궁금해서 또 삼...
물론 싼거만 샀음 ㅋ 싼거 맞나?...
내가 산 차들은 다들 저가 차임. 중가만 되도 한 5~10배씩 뛰는거 같음. 무튼
뭐가 그렇게 궁금하다고 저걸 저렇게 이 새벽에 샀는지 ㅠㅠ
하아.... ==;
저 흑당 2.7만원쯤 준거같은데 저거 남은거 뭐에쓰냐;;; 3kg 나되는데 --;
참고로 유튜브 보고 딴 흑당 우롱 밀크티 레시피
1. 베이스
다크우롱20g갈아서 물 350ml 와 같이 끓이고, 다 끓으면 여기에 설탕60g 다크 머스코바도40g(흑설탕, 대만 흑당이 더 맛있다고 함) - 약 30분 우림
2. 크림
크림치즈 120g 휘핑크림 120g 우유 60g 설탕 30g 소금 약간 - 핸드블랜더로 갈아서 크림만들어줌.
이걸 같이 섞어서 크림 우롱 밀크티로 만들었어. 저건 5잔 분량
너도 참 대단하다
That’s Where You’re Wrong
자순이 안녕!