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프라임급이라길래 기대좀했는데 역시 마블링이 실망스러움



고기먼저 구워서 잠시빼뒀다가

바닥에 눌러붙은 퐁드에 양파 + 새송이를 볶고나서

다시 고기넣고 쉐낏!



간만에 소고기 맛나게 먹었다