삽겹살 후라이펜에 맛잇게 굽는법

[익명(211.234)]

1.식용유 후라이펜에 살짝 넣던지 말던가한다

2.쌘불로 후라이펜을 달군다(물방울 손으로 털어서 치직 거릴때까지)

3. 쌘불로 고기를 한쪽면을 굽는다(25초)

4. 쌘불로 고기를 다른쪽면을 굽는다(25초)

5. 하~중 불로 내린후 고기를 뒤집고 가위로 탕탕 썬다

6. 고기를 적당히 1분간 뒤집어 가면서 굽는다 이때

후라이펜에 연기가 올라오면 불을 더 낮춘다

위험)기름이 많이 빠지면 고기가 딱딱해진다 

7. 먹는다

[익명(58.227)]

기름 빼면서 구워야지. 안 그러면 굽는게 아니라 자기 기름에 튀겨짐. - dc App

[익명(211.234)]

기름빼면 딱딱해져서 고무같아져

[익명(tent8094)]

코팅안된 이런거에 어떻게 잘 해먹네

[익명(211.234)]

그릇에따로 담은거임

[익명(stick0872)]

고수냐

[오민초(se5inside)]

고수는 대충 구워도 맛있게한다

[익명(211.234)]

요리는 과학이다 대충은 실력없는거

[익명(125.242)]

남이 구워주는게 맛있다 - dc App