종이 빨대가 음료 맛을 떨어뜨린다는 일부 소비자의 생각은 심리와 밀접한 관련이 있다는 흥미로운 연구 결과가 나왔다. 


일본 주오대학교 인지심리학과 아리가 아츠노리 교수는 27일 공식 SNS를 통해 이 같은 내용을 골자로 한 실험 보고서를 발표했다.


교수가 이끄는 연구팀은 컵의 두께나 빨대의 재질이 사람 심리에 작용, 음료의 맛 차이를 유발한다는 가설을 세웠다. 이를 입증하기 위해 연구팀은 일본 대중이 즐기는 녹차를 이용한 실험을 기획했다.



녹차 맛 측정 실험에 동원된 유리컵. 왼쪽이 12㎜, 오른쪽이 28㎜로 두께 차이가 상당하다. <사진=주오대학교 공식 홈페이지>


실험에는 주오대학교 학생 총 56명이 참가했다. 두께가 각각 12㎜와 28㎜로 2배가량 차이가 나는 잔에 녹차를 따르고 마시게 했다. 녹차는 편의점에서 판매되는 일반적인 페트병 제품을 골랐다.


학생들은 눈가리개를 한 채 각 잔에 담긴 녹차를 마셨다. 이후 단맛과 쓴맛, 신맛, 풍미, 강약 등...


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종이빨대의 이질감, 심리적 문제였나

종이 빨대가 음료 맛을 떨어뜨린다는 일부 소비자의 생각은 심리와 밀접한 관련이 있다는 흥미로운 연구 결과가 나왔다.  일본 주오대학교 인지심리학과 아리가 아츠노리 교수는 27일 공식 SNS를 통해 이 같은 내용을 골자로 한 실험 보고서를 발표했다. 교수가

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