아들네 식당에서 
왕년 왕스타☆이영하 씨의 아들네에서.

부르주아 식사법이라고 애 써 말하지 않겠다

 ㅡ먹는 던 개도 안 건드린다 ㅡ

ㅋㅋㅋㅋ

나도 고급식 주재료로 백숙도? 
라며 도 다시 얄금얄금 떠 올리고 있는데 
.
왜! 임사부라는 작자가 ㅋㅋㅋ유튜브에서 객단가가 높아야 성공한다는 말이
귓전에서 메아리를 울리고 있기 때문이지. 
 
지금으로부터 30년도 더 된 시절인데
그 시정 난 어넌 걸 떠 올렸냐 하면
'죽집'

그로부터 몇년이 흘러
뭐가 국내에 생겼냐!

 '본죽'

ㅋㅋㅋㅋ
난 놀라고 있었어.

그 죽집 이야기는 우리 동창들도 몰랐을 시절이니까.

 본 궤도로 진입하기엔 아이템이 너무 벤치마킹(이라 쓰고) 도용(이라 말한다)에 널리 쓰일 걸 알기 때문에(꼬마 김밥만 해도 봐라 가짓수가 다 넉같쟎아 우리 한국 사람들은 따라하기에 능숙하고
 중국인들은 짝퉁에 능숙하더라 어제 뉴스발로는 광광지에 눈이 안 와서 솜뭉치를 지붕 위에 덮어 놓로 관광객 유지했다느 말을 듣고 참 쩐다 얘네들'그랬지.고춧가루에 이어 계란까지 똑같이 만들어 내는 능수능란함이 있는가 하면, 우리 한국인같이 현란한 따라 하기. 이건 카피라기 보다는 벤치마킹 능력이라고 할까나

그래소 소소하게 쌈짓돈주터 마련해 보는 게 더 낫지 싶어서 말야

내 아이템은 제조사와 정식 독점 계약 없이는 사업 전개가 불가능하다.
또한 사용 후 청소 시스템이 완결로 끝난 게 아니고 다른 후발업체에거 아걸 해결했기 때문에 제조사에서 직접 이 기계를 특허낸 대표에게 이를 상의해 보고 해결을 하지 못 하면 후발업체 기계를 사용해야 해서 지금은 
시기 상조. 그 청소가 수동이다 보면 냄새가 난다는거다 자꾸 사용하다 보면 말야. 그게 사실인지 부터 알아 봐야 하고.

암튼 튀김기 말고 구이기도 있는 터라서 선발업체가 말야
또 내가 10여년 전,이 기계로 비지니스 했던 제조업체이고.
대표가 놀람. 내 영업 실력에 놀라 공짜 지사 내 준다고 하는 걸
기동력이 없어 못 하고 만 거. 그 사이에 그 대표는 개발비로 진 빚 30억 다 갚고 경기도 일대에 몇백만평 땅 사겠노라 하는 걸 내가 말렸다
시청에 알아 보고 그거 사기라고 말야.
그러하니 선발업체가 기계 청소를 자동으로 교체하는,
왠만하면 해결할 수  있는 방향으로 제시해 봐야지.