https://v.daum.net/v/20241020082504029 "너무 맛있는 탄수화물"…80만 년 전 유전자에서 시작됐다(서울=뉴스1) 김승준 기자 = 탄수화물은 체중 감량의 주적으로 꼽힌다. 고기를 먹고도 밥을 먹어야 포만감을 느끼는 한국인에겐 더더욱 그렇다. 이 같은 탄수화물 사랑이 80만 년 전 고대 인류부터 시작됐다는 연구 결과가 발표됐다. 20일 과학기술계에 따르면 국제학술지 '사이언스'에 인간의 전분 소화 능력을 고대 유전체로 추적한 연구가 게재됐다. 미국 버v.daum.net
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