[일반] 2021년 8월1일, 미캉 디저트카페 물갤점 재오픈

[キセキヒカル(dpfvm12345)]

(2019년 생일상)

https://m.dcinside.com/board/sunshine/2621218

(2020년 생일상)

https://m.dcinside.com/board/sunshine/3396005

작년 8월, 여러분의 큰 관심과 사랑을 받았던 미캉카페가 다시 돌아왔습니다

먼저 올해 준비한 메뉴부터 하나씩 볼까요?

미캉 파운드케이크

미캉 글레이즈 무스케이크

미캉 타르트 2종

미캉 피스케이크

미캉 트라이플

미캉 파나코타

이상 7종의 메뉴를 준비했습니다

제조공정도 간략하게 보도록 할게요

케이크 시트를 치기 위해서 거품을 올리고 있어요

먼저 미니파운드와 초코시트, 타르트쉘을 만들어 놓아요

끓인 생크림에 바닐라빈과 젤라틴을 넣어 파나코타를 만들어요

깔리바우트 화이트에 녹차파우더를 섞었어요

이건 나중에 나뭇잎 모양으로 찍어서 데코로 사용할겁니다

유리잔에 초코시트부터 차례로 쌓아올려 트라이플을 만들어요

파티셰크림을 만들어서

타르트쉘에 채워줘요

몰드에서 꺼낸 무스에 글레이즈를 씌워줍니다

슬슬 플레이팅을 준비해 볼까요

초콜릿데코, 금박, 로즈마리로 장식을 해보아요

모든 메뉴가 준비되었다면

오늘의 첫 손님을 모셔보도록 할게요

호에?

하나 둘..셋..!

치카야~ 생일축하해~~!!

미캉 디저트카페 올해도 잘 부탁드리며,

내년에도 달콤한 메뉴를 가지고 다시 돌아오겠습니다

( 카페 오픈은 당연히 뻥입니다 )

[치엥(wagguragon)]

힛갤추

[라가(laga0907)]

와 나도 귤 좋아하는데 한입만

[센터는시즈쿠(duatkddbs10)]

한입만

[ATM(atm0419)]

넌 다시 가라

[Olfas(olfas)]

와 ㅁㅊㄷ 팔아리

[익명(linepaint26)]

힛갤추

[킬러 퀸(dx1357)]

우리집까지 배달좀

[바토(batou)]

어디로 찾아가면 되냐

[관악맨(dkkim0829)]

힛갤로

[아유뿅(ayumuuehara0301)]

나눔 감사합니다

[그레이트삐기GX(evildaddy)]

파티시에 추

[호노키치(nookha32)]

진짜 미쳣다

[스콜피온(hyonavy)]

올해도 힛갤로 이륙시켜주마

[ぷりぽ(leesj2222)]

결혼해줘

[데귤데귤(mikann)]

힛갤 다시 가즈아

[여권(ykmbear)]

미친 개잘만드네 - dc App

[수조(suisou0801)]

카페차려줘

[챠오시(asd00479)]

줄

[헤메도(bokuci16)]

잘만드네 - dc App

[아이스주(kaletra)]

대박 ㄷㄷ

[ill(simjjang1002)]

줄

[76(diaintelserv)]

"힛갤 선정 갤러"

[코바야시요시코(kyanlove)]

줄

[파워에이드라떼(associative19)]

그래 이런게 힛갤가야지

[차한잔(hst1026)]

머단하네ㄷㄷ

[아무고토모름(jaguk3907)]

힛갤추 ㄷㄷ

[익명(221.155)]

대놓고 힛갤 갔니 뭐니 네임드화 해도 욕 안쳐먹겠지 이 분은 힛갤선정갤러시니까 ㅋㅋ

[우리링(wooriring)]

결혼ㄱ? - dc App

[CHLE(chohole)]

네소베리 호강

[분노포도(limys9503)]

아니 베이킹뿐 아니라 플레이팅도 수준급이네

[직관호시이(lovelivegarden)]

내년에도 기대하고 있습니다 가즈아ㅋ

[Rubesty(ai4anm)]

[익명(dhodlfrdma)]

개미쳤네

[빗부(ryuchanho)]

미캉타르트 레시피좀 자세히 써주실수 있습니까

[빗부(ryuchanho)]

쇼게츠 가서 먹었던 맛을 잊지 못해서 제대로 집에서 만들어 볼려고 함다

[キセキヒカル(dpfvm12345)]

갤로그에 이메일 남겨놓으면 레시피 줄게

[キセキヒカル(dpfvm12345)]

레시피 보냄

[ZGMF-X20A(calvinkleink)]

[익명(1.226)]

힛갤가자

[yoha(yosorodo)]

힛추 박고간다 빵내놔

[キセキヒカル(dpfvm12345)]

보내지마 이것들아 ㅡㅡ

[익명(bangonick0713)]

힛갤추

[Megabox(cjswosla1725)]

결혼해줘

[BlastFos(soilds25)]

어디 호텔 파티시에임??

[BlastFos(soilds25)]

나도 미캉타르트 레시피저어어엉ㅁ

[キセキヒカル(dpfvm12345)]

너도 이메일 남겨

[キセキヒカル(dpfvm12345)]

레시피 보냄 - dc App

[BlastFos(soilds25)]

이야호옹 감사합니다!

[Zk(ska4053)]

한입만 제발

[요하리리지모아이(pyh7371)]

와 진짜 레전드다 ㄹㅇ

[암드바라기(lifeforamd)]

진짜 정성이 느껴진다 퍄퍄ㅑ... 힛갤추

[익명(chikasuki)]

[익명(124.49)]

요리 잘하는거 존나 멋지다

[완도폭격기(dkwnd666)]

자랑스럽다. 실베를 밥처럼먹는물붕이!! - dc App

[캔디초바렛(rinrin1006)]