[일반] 자취요리. 동족상잔의 아픔. '쭈꾸미삼겹살 볶음' 줄여서 쭈삼.

[랜스암(jjs1166)]

오늘은 동족 상잔의 아픔 ㅠ 

쭈꾸미를 요리하기로 합니다. 

재료는 할인 쭈꾸미, 냉동실 쳐박혀있던 새우, 대패, 양파, 파, 마늘, 기타양념. 

오늘은 좀 맵게 하겠습니다. 

쭈꾸미는 밀가루에 벅벅 빨아서 점액질하고 빨판 정리해줍니다. 

요렇게 깔끔해졌으면.

다리가 8개니까 2개씩

잘라줍니다. 

친구야 미안해... ㅠ 

양념은 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 후추 반스푼. 

넣고 섞어서 잠시 둡니다. 

오늘은 맵게 갈거니까 고추기름에 파 조금 볶다가 삼겹살 볶고, 

새우 볶고, 

주꾸미 넣고 볶다가 양념 넣고 볶고, 

마무리로 양파 파넣고 참기름 두방울 넣고 마무리.

이제 먹습니다. 

소면을 조금 곁들이고, 마요네즈 소스를 만들었습니다. 

면이 너무 좋습니다 ㅠ 

오늘은 금주를 끊고 모스카토 다스티.

와알못이라 저런거 좋아함 

한입.

면 한입.

쌈 좀 싸먹다가. 

밥 에 비벼서 다시 먹고., 

계란 터트려서 또 먹고, 

크 완벽한 저녁이었습니다. 

김갤 언냐들 

내일 불금이야. 

오늘 일찍자. 내일 불금 즐겨야지.

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

[♥치바 유다이♥(delight18)]

뭘루 찌근거에양? (ෆ •∘• )◞

[익명(211.210)]

쭈삼은 개추야..

[말랑(118.221)]

볶음밥 ㅠㅠ - dc App

[김양파(kimyangpa)]

헉헉헉헉헉헉헉 지렷따리 - dc App

[김양파(kimyangpa)]

나 이거 주말에 똑같이 해바야지 ㄹㅇ 잘할수있을거같음 - dc App

[김양파(kimyangpa)]

[랜스암(jjs1166)]

사진기는 싸구려 미러리스, 펜 E-pl3. 입니다. / 쭈삼 넘 주앙.. / 볶음밥 아니고 귀찮아서 비빔밥 ㅠ ㅋㅋ / 마이땅..

[랜스암(jjs1166)]

이거 쉬움. 양념만 많이 때려넣으면 맛이 없을수가 없는 구조임

[KWKW(rolripark)]

쭈꿈사랑

[implicatio(conmocion)]

존걍합니다 - dc App

[implicatio(conmocion)]

[철갑오리(cheajg)]

님 쭈꾸미 닮았어영?

[철갑오리(cheajg)]

전 오리 닮았어여

[랜스암(jjs1166)]

전쮸꾸미 쭈구리입니당...

[힙요힙요(ske56)]

아따행님 고거시 참 맛나보이요

[랜스암(jjs1166)]

아따 형님 여기 와서 한잔 하쇼잉. 쇠주가 땡기는 맛이에요 ㅠ 와인은 별로 안어울려 ㅠ

[ta_m(loveshoot)]

쭈꾸미 매워보인다..

[랜스암(jjs1166)]

겁나매웠어요 ㅠ.. 그래서 마요네즈소스가 너무 좋았어요 - dc App

[파오후소년(pigboy)]

[늨네(119.70)]

쭈꾸미가 동족이면 머머리인거여?

[랜스암(jjs1166)]

.....머머리아님.... 왜그러세요.. 머리 숱 짱많음.. - dc App

[익명(110.14)]

남자분같은데 정말 깔끔하게 요리 잘하는듯...항상 감탄함

[익명(121.147)]

ㄴ친목하지마라

[익명(211.114)]

솔직히 밥 2공기가능

[( ͡° ͜ʖ ͡°)(211.244)]

핰 쭈꾸미쟝 별루 안죠아하눈데 넘 마싯어보이는거시애여ㅜㅜ 오늘 해묵어야지 개추박구가여 - dc App

[( ͡° ͜ʖ ͡°)(211.244)]

군데 마요소스 레시피두 공개해주심 안대까여? - dc App

[랜스암(jjs1166)]

마요네즈 소스 레시피는 ㅠ 저도 맛 다 찾아봤는데 ㅠ 공개된게 거의 없더라구요. 그래서 그냥 맛보면서 대충 맞춰본것은. 마요네즈 크게 1스푼에 설탕 1/3스푼. 레몬즙 반스푼(이건 오렌지 쥬스로 적어놓으신 분들도 많았습니다), 후추, 소금 조금씩. 처음에 섞어서 맛보면 이게 뭐야. 하시는데 신기한게 한 5분정도 지나서 먹으니까 맛이 - dc App

[랜스암(jjs1166)]

어느정도 어우러지더라구요. 근데 ㅠ 그 가게에서 나오는 그맛보다는 약한게 사실입니다 ㅠ 다음에 날잡고 이것저것 한번 시험해봐야겠어요. 제가 적어드린대로 만드셔도 나쁘지는 않은 맛이 나올거에요! - dc App

[익명(58.231)]

요리가 깔끔해서 여잔줄알았는데 아재였다니 - dc App

[랜스암(jjs1166)]

ㄴ 언냐 요리에 성별이 중요해 지금? - dc App

[( ͡° ͜ʖ ͡°)(211.244)]

그럼 쭈삼볶기전애 미리 소스 만들어서 숙성시키그 쭈삼보끈담에 같이 먹음 딱이겠네여 꾸르팁 감사해여 언냐!요리잘하면 다 언니야! - dc App

[결겨이(rkswldkfks07)]

첨에 재료 담아둔거 햇반그릇맞지?ㅋㅋㅋㅋ 편해보인다 나도 저렇게 써야지

[랜스암(jjs1166)]

ㄴ 그래야 할거같아요. 소스가 어우러지는데 시간이 약간 필요한거같았습니다. 맛있게 드세요! / ㅋㅋ 햣반 그릇만큼 편한게 없어요. ㅋㅋㅋ 전 손님들 오면 앞접시 없어서 저걸로 사용도해요 ㅋㅋ 다용도임 진짜. - dc App

[갸저씨(106.251)]

나도 햇반그릇 잘씻어서 앞접시로 쓰고 땅콩그릇으로도 쓰고 재료준비용그릇으로도 쓰고 양념장그릇으로도 쓰고 ㅋㅋㅋㅋ

[익명(119.192)]

개추야 흑흑 - dc App

[익명(223.62)]

모스카토 때문에 추천 준다

[해결사가돌아왔져(tue763)]

헤헤기엽다 - dc App

[풍뎅이뎅이(azhum)]

사진 진짜 잘찍는다...

[익명(59.187)]

모스카토 다스티는 해산물 요리랑 잘 어울려요 해산물 크림 파스타 같은거랑 먹으면 짱짱 - dc App

[익명(218.149)]

아 마싯겠네여 부릅따

[ㅁㄴ(211.58)]

당신은 오징어 이면서 파오후인것입니까...

[익명(59.29)]

소스 색감 ㅆㅅ타치