[일반] (지난요리) 부시리를 요리해서 먹어보아요.

[청월(seraphian)]

저번에 낚시가신 형님들이 많이 잡아오셨습니다.
고생 하셨습니다 껄껄

한마리 킵요청을 드렸는데 좋은 녀석으로 주셨습니다.

9짜가 넘는 사이즈 ... 싱크대에 들어가질 않음
집에있는 아이스 박스중 가장큰 사이즈에도 들어가질않으니...

빠르게 촵촵 반덩이 해체 실시

내장이랑 피를 빼서 차갑게 보관했기에 회로 썰어도 좋은 상태

시골에서 가져온 홍매실주+쇠주
소오스 덕후이기에 간장과 초장 둘다준비

단맛은 없지만 홍매실을 잔뜩 농축시켜 만들었기에
시큼하지만 회의 비릿한 잡내와 기름기를 싸악

넘모 좋음 진짜 고기가져와서 손질하고 먹을려니 새벽 한시던데
참을수 없었....

다음날 가장 많은 부위인 살코기 를 어찌 먹을까 하다가
김초밥으로 만듬

초밥물에 단순하지만 오이 하나에 와사비만 넣음

정말 단순한데 너무 맛잇자노

그리고 회도 회지만 오븐에 구웅 머리구이가 참별미지여

- dc official App

출처: 낚시 갤러리 [원본 보기]

[9922(222.118)]

아아.. 그만 정신을 잃고 말았읍니다

[PEPSI(qnfdlek12)]

물렁하지 않던가요? - dc App

[송어사랑(asteriones)]

아죠씨가 그 위꼴러에요?

[송어사랑(asteriones)]

초장에도 와사비 넣어서 개추드림

[개초보능파(tkdanwlrn)]

침이 꼴깍 꼴깍

[파워후(greensee1)]

와 겁나크다

[최한강(110.70)]

퍄퍄

[청월(seraphian)]

9922// 앗..아.. PEPSI// 음 생각보다 식감이 서걱 했서요 송어사랑// 전 위꼴러가 아닙니다 ㅅㄱㅂ 개초보능파// 또먹고싶네요 ㅋㅋ 파워후// 크긴 크더라구요 최한강// 퍄...

[ㅊㅊ(175.215)]

회좀 썰어보신분

[유토르피아(dooir)]

징그럽노 - dc App

[익명(58.238)]

먹고 탈

[청월(seraphian)]

ㅊㅊ// 또 회 썰어먹고싶네요 유토르피아// 어떤게 징르럽다는거에요? ㅇㅇ// ㅋ 아쉽게도 멀-쩡

[익명(117.111)]

밥먹은지 얼마나 됐다고 김밥회보고 배고프네 ㅋㅋㅋ

[제너럴jo(lee3604)]

[Ʞᵅĉƙª(kasca)]

와 이시간에 보니까 장난아니게 침이.... 개추 ↖ 퍄 ↗