간만에 들른 원주에 디저트샵이 여러 군데 생겼다는 소식을 접했어요. 그렇다면 안가볼 수 없지 하고 방문한 카페 메이드 입니다. 브런치 메뉴와 케이크 몇 가지, 다쿠아즈, 쿠키를 다루더라구요. 제가 갔을 때는 시간이 시간이었던지라 손님 대부분이 식사 메뉴더라고요. 앙버터 다쿠아즈와 쫀득 초코를 먹어보았어요.
말차 다쿠아즈와 고민하다 시킨 앙버터 다쿠아즈. 다들 앙버터 앙버터 하기에 너무 궁금한데 빵은 또 별로 안좋아해서 못 먹고 있던 차에 앙버터 다쿠아즈로 도전했지요. 푹신하고 촉촉한 다쿠아즈와 적당한 당도의 앙금, 부드럽고 고소한 버터가 서로 잘 어우러지는 맛... 빵으로 먹어도 참 맛있겠다는 생각이 들더라고요. 이래서 다들 앙버터 앙버터하는구나... 팥이 곱게 갈린데다 달콤해서 좋았어요. 저는 달지 않은 통팥 앙금 텁텁해서 싫어하거든요. 첫 앙버터는 완전 만족!
그리구 쫀득 초코. 저는 상단에 저 줄무늬 초코핀이 꽂혀있는 케이크들에게 상당한 불신을 품고 사는 사람입니다만. 초콜릿 케이크를 워낙 또 좋아하기에 일단 주문해보았는데 의외로 참 맛있었습니다. 단단할 줄 알았던 초콜릿 크림이 굉장히 부드럽고 또 의외로 씁쓸한 맛이 나더라고요. 중간의 가벼운 화이트 크림과 달콤 쌉쌀한 초콜릿 크림의 조화가 좋아요.
흠 그리고 개인적인 생각이지만 저 초코핀 빼버리는 게 훨씬 예쁠 것 같아요. 나는 초코핀 혐오자~~
떼샷이에여. 마리아쥬 플레르 마르코 폴로를 곁들여 마시니 행복 그 자체. 마르코 폴로를 한 잔에 5500원 주고 마실 수 있다는 건 지방이기 때문에 가능한 일이겠죠.
마카롱은 청담 ㄹㅏ부아뜨입니다. 얘네는 피해가시라고 써요.
마르코폴로-로즈-마롱 순인데 참 개당 2900원 받으면서 이런 맛이면 좀 너무하다는 생각이 들어서요. 아무리 마카롱이 너무 먹고 싶어서 급하게 들어간 곳이라지만 실망하는 건 어쩔 수 없는 일이겠죠? 웬만하면 음식에 악평도 안하고 할 필요가 있나 싶지만 저와 같은 비극을 대면하시지 않길 바라며 써봅니당.
마르코폴로는 밀크티보다 가나슈의 맛이 압도적이어서 누가 말해주지 않으면 화이트 초콜릿 맛이라고 느낄만한 수준입니다 흠하큼하하면서 어떻게 풍미를 느끼려고 해봐도 애쓰는 스스로가 안쓰럽게 느껴질 정도.
로즈는 다른 곳에서 접한 로즈는 거진 버터크림이었는데 이 곳은 가나슈 필링이더라고요. 식감이 쫄깃해서 당황했었네요. 아무튼 로즈가 그나ㅏㅏㅏㅏ마 괜찮았습니다 입 안에서 향기도 진하게 풍기는 편이고. 그렇지만
마롱
먹지 마세요. 나는 밤이다 나는 밤을 먹고 있다 행복회로 돌리려고 해도 그냥 머랭 맛+버터크림맛만 날뿐 울고 있는 나의 모습 바보 같은 나 의 모 습~~,, 보늬밤이 밤페이스트로 들어갔을까^.^?? 는 무슨 정말 어떻게 저리 잘게 썰 수 있을까 싶은 수준으로 필링에 버무려져있는데 재미도 없고 감동도 없고 맛도 없고 마음 아프고
에혀
그렇지만 여러분은 행복한 과빵 생활 즐기시길 바랍니다
앙버터 너무 맛있네요. 이름도 어쩜 앙버터. 앙앙앙.
모두 행복한 밤 보내시길 바랍니다 <3
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘봤슴다. 초코핀 혐오 커염 커염 하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있는 초코케이크 ㅊㅊ
원주면 강원도 아닌가요? 그런곳에도 이제 디저트 가게가 많이 생기는구만... 으흠..
하긴 강원도가 디저트 가게 내면 좋긴 할거 같네요 운치도 있으니까요 굳굳!!
원주는 강원도에서 제일 번화한 곳이더만. 베이커리랑 카페 엄청 많던데? 몇년 사이에 우후죽순 생김 - dc App
ㄴ 하긴 강원도가 강릉 원주 합쳐서 붙여진 도명이니.. ; 나는 강원도라서 시골이라고 한 말은 아니고.. 산이 많은 이미지라서 그런거 짓기 힘들다는 생각을 했었음.. 그렇구나..
원주 터미널 주변 가보면 웬만한 번화가 못지 않음
강원도 사시는 분들 혹시 기분나쁘셨음 죄송함다 ㅜㅜ 전 그런말은 아니었어요.. 저도 강원도 좋아합니다. 강릉도 자주가고 했었는데.. 얼마전에 축구보러 춘천도 다녀오고..
초코케익 훌륭하구만
초콜릿 케이크 아주 정갈해보인다 굿.
원주가 본가인데 원주에 서울사람들 내려와서 카페 우후죽순으로 내고 디저트샵 열기시작한게 십년전부턴데 저 와파는 이상한소리하네 그리고 그런곳에도라니 ㅋㅋㅋㅋㅋ원주가 깡시골도아니고 무식한소리하지마시긔..
시대가 어느땐데 무슨ㅋㅋㅋ 강원도 깡촌이라도 신축 아파트 짓고 건물 다 짓는구만 무슨 산골이라 그런거 짓기 힘들어ㅋㅋㅋ