곯은 고구마가 냉장고에 있었는데
뭐를...해볼까 고민했다.ㅎㅎ
데코용, 필링용 두번 조림하고
타르트지 굽고 아몬드크림에 고구마조림을
밀대로 으깨서 넣었어. 마무리는 역시 검은깨!
쿠키안에 부드러운 고구마가 감싼 식감인데
냉장휴지를 안해서 타르트지가 힘들었네;
요즘 과빵갤 보니까 빵시작 고백 재미있더라.
나는...언니가 상투과자나 해보라고ㅎㅎ
짤주머니 던져주고 가서 시작했어.
다음에는 빵으로 올께~!

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