참기름 두르고 미역 달달 볶다가

다진 마늘 투하

미역이 너무 많아서 양이 한없이 부족해 보이는 국거리용 한우 등심 투하

주방까지 따라온 고양이도 한 번 찍어주고

육수 같은 거 없음 물 붓고 국간장이랑 소금이랑 msg 살짝 쳐준 뒤 이대로 팔팔 끓임 미역국 몇 번 끓여보니 간 대충해도 오래 끓이면 다 맛나더라

이 모든 과정을 감시관이 따가운 눈초리로 지켜보고 있다


간 봤는데 딱 좋긴 한데 오래 끓여야 맛있으니 뚜껑 덮고 더 끓여주고 나는 출근 준비를 하러 간다

나 준비할 동안 얘가 미역국 잘 지켜봐줄 거임

내년에는 성게 미역국을 끓여보고파
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