[일반] 올리브 빵과 보늬밤 바통

[박하피(hapie1205)]

금강밀 반죽에 올리브 듬뿍 넣고 

예열한 롯지에서 굽굽..

쿠프 틈으로 구수한 빵 냄새 올라오는 게 좋아ㅎㅎ

올리브오일도 듬뿍 넣어서 말랑 말랑

빵칼로 두툼하게 잘라서

띠용

아직 따끈할 때 프로틴이랑 같이 냠냠..

어제 저녁으로 먹으려고 구운 빵이라, 

시간이 부족해서 발효를 좀 급하게 했어.

바통을 위한 파스티스 반죽 만들기.

원래는 바통 아 라 스리즈라고 하는 과자인데,

체리가 없어서 보늬밤 졸여둔 걸로 바꿔봤어.

밤 듬뿍 넣고 만든 크렘 다망드를 반죽으로 잘 접고

구워내면 끝.

얇고 바작한 반죽 안에 고소한 크림이랑 밤이 들어있어서

하나씩 손으로 들고 먹기 좋더라ㅎㅎ

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출처: 과자, 빵 갤러리 [원본 보기]

[익명(223.33)]

올리브빵이 아니라 올리브떡을 만들었네

[익명(223.38)]

동감 빵이 좀 떡진 느낌

[익명(118.41)]

동감

[망카롱또망(203.226)]

짱이야 아래 바통 머시기 졸맛이게따ㅜㅜ

[콩쿠키(coookie33)]

예쁘다

[독자(gucks999)]

밤 최고다

[익명(223.62)]

와 보늬밤!

[익명(121.167)]

파스티스 ㄷㄷ