[일반] 저녁 따라믕

[커잘알(rhaudtjd0511)]

오늘 저녁 바람은 진짜 시원해서 따뜻한 라떼 마심

멕시코 알투라 핀카 몬테그란데 21.5g (5.4 로스팅) / 니체 기본 16단 / 추출온도 93도 / 프리인퓨전 7초 포함 35초 추출 / 42.9g + 우유 200ml

https://www.youtube.com/watch?v=rfdup4dlFVA

크레마 조금만 뭉쳐도 아트..힘들어..

라떼아트 고인물들 저거 잘만 뚫던데 ㄹㅇ 어캐함ㅋㅋㅋㅋㅋ

아트와 별개로 맛은.. 진짜 멕시코 얘는 라떼용이다..

아메만들면 카카오닙스느낌이 좀 뭔가 이상한데

라떼에선 견과류 들어간 다크초코 우유에 녹여먹는거같음.

- 고민은 배송만 늦출뿐.

출처: 차, 음료 갤러리 [원본 보기]

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[커잘알(rhaudtjd0511)]

샷잔에 받아서 부어도 그 디게싱 덜되서 폭풍크레마 뜨는애들 못잡 ㅠㅠ 그렇다고 분쇄풀기엔 제 취향에 안맞음 ㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

그렇게 했는데 ㅠㅠ 꼭 조금 뭉친애 때문에 찌그러짐여 ㅋㅋ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[커잘알(rhaudtjd0511)]

읍읍 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[키누빌런(flanker07)]

혹시 잔 뭐씀? 이쁘당

[커잘알(rhaudtjd0511)]

위즈라인 카푸치노머그였을거에요 - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[키누빌런(flanker07)]

ㄱㅅㄱㅅ

[오리콩(liutp0)]

결하트 추

[커잘알(rhaudtjd0511)]

ㄱㅅㄱㅅ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[호핵(hohack)]

형님 개추오지게박습니다 - dc App

[커잘알(rhaudtjd0511)]

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[익명(223.62)]

고소하면서 쌉살한맛 살리려면 어떤원두가 괜찮을까요? 우유도 영향이 있을가요?

[커잘알(rhaudtjd0511)]

고소쌉쌀이면 다크로스팅된 과테말라 커머셜급에 브라질원두 조금 섞으셔도 좋고, 멕시코 커피중에 노트에 카카오, 견과류 있는거 사시면 괜찮을거에요. 우유는 저는 그냥 시중에서 파는 팩 우유 딱히 안가리고 사용해서 잘 모르겠어요 ㅎㅎ - 고민은 배송만을 늦출 뿐...

[익명(223.62)]

감사합니다