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루비가 좋아하는 스위트포테이토


얼마나 좋아하면 아와시마섬탈출 보이스에서는 홀려서 스위트포테이토만 외치기까지 함


스위트포테이토는 정말 만들기 쉬운 만쥬류니까 쉽게 따라 만들 수 있음




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짜잔 ! 그럼 치엥이와 지금부터 만들어보아요 !



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가장 중요한 재료인 고구마를 준비


세덩이 하니까 350g정도 되네



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깨끗하게 씻어서 껍질을 싹 벗겨줌



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어차피 으깨버릴거니까 대충 동그랗게 잘라주고



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물에 3분정도 담궈뒀다가


그릇에 담아서 위에 덮은 다음 렌지에 포실포실해질때까지 칭 !



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건드려서 잘 부서지면 렌지에서 꺼내서 잘 으깨주면 됨



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잘 으깼으면 이제 설탕이랑 소금이랑 우유를 준비 이쯤에서 오븐 예열을 시작하고


설탕은 대충 40g정도 넣었음



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넣고 잘 섞섞



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우유로 농도 맞춰서 반죽 상태로 만들어주면 됨



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스위트포테이토니까 고구마모양으로 잘 빚어서


위에 계란 노른자 발라줌


오븐은 200도로 맞추고 그냥 보고 있다가 위에 색 나오면 빼면 됨



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노릇노릇 맛있게 잘 익었다


이제 선풍기 틀어놓고 잘 식혀야 꺼낼때 안깨짐



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이제 통에 옴겨 담으면



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완성 !!!



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애매하게 남은 반죽으로 구운 미니 고구마 하나 치엥이랑 나눠먹어보자



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고구마가 맛없을수 있냐


스위트 포테토 ! 스위트 포테토!!!! 스위트 포테토 포테토 !!!!



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루비 생축 !


치엥이 생일상 - https://gall.dcinside.com/m/sunshine/3397461

세츠나 케이크 - https://gall.dcinside.com/m/sunshine/3407158

코토리 치즈케이크 - https://gall.dcinside.com/m/sunshine/3468401