저녁에는 뭘 먹을까 하다가


오랜만에 떡볶이에 만두를 하기로 함







재료소개


떡볶이 떡, 양파, 파, 어묵, 당면. 떡볶이 떡이랑 당면은 뜨거운 물에 불림.


그런데 만두가 없어..







그럼 뭐 만들어야지.


밀가루에 식용유랑 물로 반죽해서 30분 놔둔다.





물론 육수 낼 준비 하고





재료 손질 해둠.






30분쯤 지난 뒤에 밀어줬음.






만두 속은 간단하게 파와 당면만.


이게 또 떡볶이에는 잘 맞음.






이렇게 싸준다.







파멸적인 손재주 덕에.. 만두 생긴 꼬라지가 말도 못한다.






떡볶이 양념은 고춧가루, 진간장, 국간장, 설탕, 물엿, 그리고 맛선생님.


마늘은 넣지 맙시다...






만두 굽는다.. 생긴 꼬라지가...어휴







완성. 


삶은 달걀을 곁들인다.



생긴건 저래도 맛있게 먹었습니다.


출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]