오늘은 붕어빵을 만들어 보려고 함..ㅋㅋㅋㅋㅋ

도시인들이야 붕어빵 먹고싶으면 사면 되지만 우리동네는 배달음식도 안오고, 당연히 붕어빵집도 없음.ㅠㅠ


우선 통팥에다가 집에 있는 견과류 넣어줌. 그냥 해바라기씨 투척.ㅋㅋㅋㅋㅋ








뒤적뒤적.. 고소하고 오독오독 씹히는게 맛남.ㅋㅋㅋㅋ







준비물은 그냥 집에 있는 가루류들.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


박력분, 베이킹파우더, 감자전분, 탈지분유, 코코넛가루가 있어서 그것도 준비. 아차. 검은깨도.

담에 우유, 계란, 헤이즐넛오일.. 바닐라향 낼게 없어서 헤이즐넛향이라도 나라고.ㅠㅠㅠ

홈플에서 싸게 업어온거 준비.ㅋㅋㅋㅋ








가루류는 전부 채쳐서 넣어주고.






그 다음에 우유랑, 검은깨, 계란 넣어서 주르륵 흐르는 반죽을 만들어줌.







개미 아니다.. 검은 깨다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


휘적휘적휘적.. 대충 휘적휘적.

레시피를 참고하는게 아니기 때문에 항상 반죽의 상태가 다르닼ㅋㅋㅋ

그래도 팥때문에 다 커버됨.ㅇㅇ








붕어빵 반죽은 주전자에다가.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ






자. 반죽하고 팥이 준비 되었으면 구워야지!!

붕어빵 틀은 예열해서 기름칠도 조금 해준다.


반죽을 적당히 붓고, 팥소를 투척!!!!






위에도 반죽을 조금 부어주고 반대편 뚜겅을 닫아줌.








요러케 이쁜 모양으로 익어감.ㅋㅋㅋㅋ






노릇노릇... 흡싸 붕어싸만코같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ







완성!!!! 하고나니 반죽에 설탕 안넣은게 생각남.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 다시 설탕도 넣고..ㅋㅋㅋㅋ


그나저나 진짜 반죽을 좀 되게 해서 구운 후에 투게더 넣고, 팥소 넣으면 붕어 싸만코될거같다..음...


쨌든! 붕어빵.. 웬만하면 사먹자.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ









출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]