황사는 싫지만 날씨가 많이 따뜻해져서 두꺼운 털코트를 벗어 버려서 좋으네요~

지난 한 주 해먹고 사먹은 음식들 입니다.



먼저 아침이니까 상큼하게 사과 한접시~ 눈으로 드셔요^^



집에서 전복 버터구이를 해 먹었어요.

회보다 구이가 더 맛있어요 저는.



회사 상사님이랑 야근하다 가볍게 한 잔~

요렇게 회 한접시에 미니 매운탕이 25,000원 이었는데 맛있었어요. 매운탕도요~



점심으로 냉면도 먹었고요..

육수를 직접 만든다고 크게 걸어놨길래 궁금해서 먹어봤는데 ㅋㅋㅋ 무지무지 달았어요.

그래도 엄청 시원해서 또 먹으러 갈 거임.



오늘 뭐 먹지? 에 나왔던 얼큰한 동태찌개가 너무너무 먹고 싶어서 시장에 가서 한마리 3천원 주고 사왔어요.

깨끗이 씻은 동태랑 나박나박 썰은 무랑 미더덕에 쌀뜨물 부어서 팔팔 끓여요.



나머지 재료 준비.

알이랑 이리랑 콩나물, 쑥갓이랑 두부에요.


물이 팔팔 끓으면 양념장 (고추장1, 된장1, 고춧가루2, 멸치액젓1, 국간장1) 두숟갈 풀어넣고 알이랑 이리 넣어서

한 번 우르르 끓으면 콩나물, 두부 넣어줘요.

양념장은 두 숟갈 정도 넣으면 얼추 간이 맞더라고요.



마지막으로 쑥갓 올리고 불 끄면 동태찌개 금방 완성이에요~



그래서 이른 저녁 밥상은 동태찌개 한 상 차림.

남편은 생선 살 다 발라놓고 밥 말아서 마구 퍼먹더라고요 ㅋㅋㅋ

저희는 쉬는 날 집에서 저녁 먹을 땐 거의 5시면 먹어요.. 소화가 다 되고나서 자야 속이 편하더라고요..

남편은 맨날 야식 먹지만 ㅋㅋㅋ



아침 새벽부터 밥 차렸던 날.

배추 된장국이랑 고등어구이.



토요일 점심에 시켜 먹었던 찹쌀 탕수육.

1회용 그릇 싫어서 버리고 접시에 잘라놓음.



삼선 간짜장 비비기 전. 고춧가루 한 숟갈 팍 넣어야 해요 ㅋㅋ

저는 한 젓갈만 덜어먹고 남편이 다 줌~



주말 아침에 끓여먹은 불낙죽 이에요.

본죽에서 파는 그 불낙죽이 먹고싶은데 사러 나가기 귀찮아서 더 귀찮게 집에서 만들어 먹었네요 -_-

사 먹는 것보다 훨~씬 맛있었어요.



산 낙지를 넣어서 그러나...ㅋㅋㅋㅋ

목포에서 생선 언니가 생일이라고 선물로 보내줬거든요... 한 마리도 빠짐없이 몽땅 살아 있어서 남편이 한 마리씩

꺼내서 위생팩에 담아 냉동실에 넣어줌 ㅠㅠ

생선이나 날고기 다 잘 만지겠는데 손에 척척 감기는 얘네들은 도저히 못 만지겠어요-_- 주부 내공이 아직 부족함.ㅠ



집 앞 5,900원 짜리 돈까스정식.



거한 저녁 밥상.

팥밥이랑 돼지불고기랑 김치찌개 끓였어요.

고기는 엄청 빨개 보이지만 복분자 넣어서 그렇지 간은 약했어요..



고기니까 한 번 더 ㅎㅎㅎ



남편 술 마시고 들어온 다음 날 아침은 바지락국.

딱 한 마리 남았던 가자미 드디어 먹어 치웠어요 ㅠㅠ 요즘 가자미 비싸던데..


점심 먹고 저녁이랑 도시락으로 먹을 국 끓이기.

도다리 미역국이에요. 쉽지만 시간이 오래 걸려요..


도다리 한마리 팔팔 끓여서 살만 발라내고 국물은 한 번 걸러놔요.

생선 육수치고 엄청 뽀얘요.



과정샷 없고 여차저차 완성~

들깨가루 많이 넣었어요.



저녁 시간 되서 감자전 반죽 했어요.

강판에 감자 갈아서 국물은 따라 버리고 매생이 조금 넣었어요.



영양부추 넣고 간장도 만들어 놓고요..



현미 보리밥 위에 곤드레랑 시래기랑 밥톳도 한 숟갈 넣고 불린 백화표고 버섯도 넣었어요.



문어 다리도 몇 개 있길래 마구 잘라 넣고 엄마가 말려주신 늙은호박 고지도 넣고 백미 취사 띵~


불린 쌀로 했기 때문에 쾌속으로 취사했어요. 안에 넣은 재료들 물러질까봐서요..

20분 후 완성~!



감자전도 얇고 바삭하게 부쳐서



어제 저녁 상차림 완성.

반찬 없이그냥 무말랭이랑 굴 무생채랑 감자전이랑 간장에 밥 비벼 먹었어요.



완전 맛있었어요.

저는 이런 한그릇 영양밥 종류 엄청 좋아하는데 남편은 그렇게 좋아하지 않더라고요...

그래도 몸에 좋은 거라니까 싹싹 다 먹긴 했음 ㅋㅋㅋ



오늘 싸온 도시락 반찬 중 1인분.

오늘은 상사님 세 분에게 제가 그간 얻어먹은 밥이랑 술들 갚겠다고 도시락 대접해 드리겠다고 했었거든요.



젓가락 서로 엉키면서 밥 드시게 안 하려고 3인분 따로 담아왔어요.

요 위에 1인분은 나물박사 상사님 드릴 양 많은 반찬이고요 ㅋㅋ



코다리 조림도 잔뜩 하고 어제 끓여놨던 도다리 미역국도 싸왔어요.

밥도 어제 해먹은 모둠영양밥 또 아침에 해서 싸왔고요~

저만 어제 먹고 오늘 또 먹어야 해서 먹기 싫은 점심이에요 ㅋㅋㅋㅋ



다들 좋은 한 주 되시고 점심 맛있게 드셔요~


출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]