황교익이 백종원 깐 이유는
백종원이 방송에서 된장찌개에 설탕을 쳐넣는걸 부각시켜서 그런거임
원래 일반적으로 된장찌개에 설탕 안 넣잖아
황교익 블로그 글 중 -
일본식 된장찌개에는 일본된장이 들어가고, 그러니 여기에 설탕을 넣는 것은 어색하지 않다.
그런데, 한국식 된장찌개에는 한국된장이 들어가고, 그러니 설탕이 어울리기가 어렵다.
내가 끓이고 있는 된장찌개의 된장이 어떤 것이며 또 어떤 스타일의 된장찌개를 먹을 것인지 궁리를 하면서 설탕을 넣든 말든 하여야 한다.
[출처] '된장찌개'에 설탕을 넣는 역사는 길다|작성자 푸디
황교익 블로그만 봐도 일반적인 한국 된장찌개에 설탕 안 넣는다고 함
그런데 백종원의 된장찌개에 설탕 넣는거는 일본식.. 원래 일본식 미소 된장국에는 설탕 넣거든
이런 맥락에서
황교익이 백종원식 설탕 된장찌개를 일본 배끼기 라는 표현을 한거고
무슨 현대 된장 자체가 일본 배끼기라고 말한게 아니다.
애초에 일본식 미소 된장찌개 유래가 한국 된장 ㅇㅇ
된장찌개에는 소금도 잘 안 넣는데 설탕 타령하느 새끼 애미창년
일뽕들 시무룩행
그놈의 기원설
수박도에 또 나와있더냐?
냠냠냠냠냠. 미안하지만 한쿡 사람에게는 설탕보다 된장이 더 나쁘다. 냠냠냠. 된장/고추장/김치/간장 이런 식품들의 나트륨 함량 때문에 한쿡 암 발생률 2위가 위암이여.. 냠냠. 냠냠냠.
설탕도 나쁘긴 한데 된장 고추장 김치 쳐먹는 한쿡 잉간들이 설탕 나쁘다고 씨부리는건 걍 개소리.. 냠냠. 그 전에 김치 된장 간장 이런거 안먹거나 엄청 적게 먹어야 한다. 냠냠냠. 냠냠ㄴ. 먄ㅁ.
냠냠충 말대로 한국에서 위험한건 설탕보단 나트륨임
설탕은 죽음에 이르게 할 정도로 해롭지는 않다. 냠냠. 하지만 한쿡 식단은 암에 이르게 할 정도로 위험하다. 냠냠. 냠냠냠. 냠..
된장, 고추장, 김치, 간장에 이어서 라면도 나트륨 덩어리임.
설탕이 자꾸 나쁘다고 하는데 나쁜거 맞어. 과하게 먹으면.. 냠냠냠. 근데 과하게 먹으면 더 나쁜건 나트륨/소금인데 한쿡 전통 식단을 강요하는건 존나 쳐 웃긴거임. 냠냠. 냠냠냠... 냠..
쳐먹기싫으면 안넣으면되는걸가지고 사사건건 꼬투리잡고 시비거니 염병한다 진짜
냠냠냠. 설탕 나쁘다고 씨부리는 병신 새끼들이 한쿡 고유 식단에 들어간 엄청난 양의 나트륨에는 아가리 쳐 싸물고는 냠냠냠냠냠.. 고유의 전통 음식이니 뭐니 씨부리고 자빠진걸 보면 이건 뭐 사기꾼인지 아니면 너무 무식해서리 똥인지 된장인지도 구분 못하는건지.. 냠냠냠. 냠냠.
설탕은 나쁘다. 하지만 과하게 깔건 없다. 정말 과하게 까여야 하는건 설탕이 아니라 나트륨. 냠냠냠. 냠냠. 냠. 나트륨부터 미친듯이 까고 극딜하고는 설탕을 까야지. 냠냠. 냠냠냠.
전통된장은 맛이 쓰기때문에 설탕넣는대잖아 ㅂㅅ들아
설탕 존나 심하게 처넣음
냠냠이가 옳은말하긴했는데 끝이이상함 Msg사실위험좆도업음 소금많이쳐먹으면안되듯이 조미료쳐넣는다고위험한건아님
그리고 국밥요리가 맵고짠걸떠나서 위에존나부담되는음식임
황교익이 백종원 까는거 맞네 ㅋㅋㅋ
근데 의문인게 일본은 전세계적으로 소금 설탕을 탑으로 쳐먹는 국가인데 동시에 세계적으로 장수국가임
아니 어쨌든 황교익씨가 백종원씨 까는 게 맞는데 왜 본인은 굳이 아니라고 부인하는 거냐 누가 봐도 겨냥한 거구만.. 눈 가리고 아웅?
ㅋㅋㅋㅋ 꼭 된장이 조센꺼인줄 알겟내 저런거 기원 하나 하나 다 따져보면 중국꺼지
조센징은 식문화가 발달한 민족이 아니다
그냥 일본식이든 뭐든 지 맛있는거로 맘대로처먹지 왜 시비를걸까
결국 황교익은 백종원을 까면서 어그로를 끄는게 맞구만 ㅋ
황교익 평소에 글 싸질러댈때 백종원 자꾸 언급하는거보면 까는거 맞음
일본에 대해 하루라도 날조를 안 하면 좆이 안서는 조센징들답다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고구려 된장이 미소래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자기 나라 된장 이름도 모르면서 지랄을 한다.
송나라의 계임유사라는 책에서 '고려인들은 된장을 밀조(密組)라고 부르더라'라고 쓰여 있었음
그리고 덧붙여서 백종원 요리에 호감갖는 민중들도 병신취급해서 자기자신을 높이려는 개수작 부리는거고
이 밀조라는 말이 변형돼 현재 메주가 됨.
그런데 일본에서 된장을 뜻하는 미소라는 말의 한자는 密祖가 아니라 味噌임. 味噌라는 한자는 계림유사 이전의 나라시대부터 쓰이기 시작한 未醤이 변형된 말.
한반도에서는 밀주가 메주가 됐듯이 일본에서도 未醤가 味噌로 변함.
이러한 말의 변화 유래를 되짚으면서 아라이 하쿠세키가 '미소는 고려어 密祖에서 유래한 것이다'라고 하나의 가설을 제시함.
어그로 끌고싶어 난리났네
물론 당시의 연구나 자료의 한계 때문에 아라이 본인도 미소라는 말이 최소 나라시대부터 있었다는 것을 몰랐음.
실제 일본의 된장은 당나라에서 전래됐다는 설과 일본 자생설 두 가지가 제시되고 있음.
조센징들은 지들만 중국이랑 교역하고 산 줄 암 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 일본은 중국이랑 교역도 못하고 한국한테 빌어먹은 줄 알고 ㅋㅋㅋㅋ
중국이랑 직접 땅이 연결돼 있어서 훨씬 더 많은 문화 전파가 이뤄졌음에도 지들 음식이나 옷, 문화는 다 한국 기원!!!! 우수한 한민족이 세계 최초로 만들어낸 것들!!!!
바다 건너 멀리 떨어진 일본의 음식이나 옷, 문화는 전부 한국이 전수해준 것들 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그런데 정작 한국과 일본 역사서에는 그런 것 없음
된장찌개에 설탕을 넣던지 소금을 넣던지 개인 취향인데 왜 일본식 조리법을 배꼈느니 뭐니 하는거지? 그리고 황교익 이사람은 왜 자꾸 백종원을 언급하는거야?
36년동안 식민지배 받으면서 모든 것을 일본으로부터 전수받고 베껴온 한민족들의 열등감도 이해못하는 건 아님. 하지만 이런 식의 정신승리식 날조는 오히려 우수한 한민족의 얼굴에 똥칠하는 짓임 ㅋㅋㅋ
씨발 좋을대로 쳐먹는거지 이게 왜 이슈화되는지 모르겠다
현실은 좆구려보다 인도카레 이태리 파스타가 전세계에서 인정받지
됐고. 결국 뜨고 싶어서 뿌주부 이용하는거.
진짜 전세계에서 듣보인 음시가지고 집착좀 그만해라 황교익이랑 백종원이 알아서 화해했겠지
미국이랑 캐나다는 역사없어도 전세계에서 인재들 모이고 원탑이잖니 글쓴아 저런글은 ㄹㅇ 무의미함
니가 저런다고 전세계에서 알아주지도 않아 ㄹㅇ 백종원 황교익이 알아서 화해하겠지 신경꺼라
우리나라가 왜 한민족이야
발명가는 정작 유럽이랑 중동인들이 죄다 만들고
수박돈지 참외돈지 그딴걸 전세계에서 알지도 못함 관심도 없고 서양인들은 파스타 카레 같은 음식들이 있으니까
저딴거에 집착하는게 한심해서지 황교익이랑 백주부가 얘기할것을
설탕을 왜넣냐 차라리 미원을 넣지 ㅇㅇ
개시발 설탕좀 넣으면 어떠냐 맛만 좋으면 됐지 ㅋㅋㅋ 븅신들이 콜라고 과자고 설탕덩어리인거는 잘 쳐먹으면서 밥상머리에 설탕좀 뿌렸다고 까고 지랄하네 ㅋㅋ - DCW
그렇게 설탕이 걱정되면 탄산부터 끊어라 ㅋㅋㅋ 백종원이 설탕 들이붇는 것보다 훨씬 많이 들어있으니까 ㅋㅋ - DCW
된장국에 설탕을 넣으면 맛이 좋아질거같진않은데
미친국뽕날조/날조는 니가 하는것 같은데? 니가 말하는 나라시대 미소는 도토리로 만든걸 말하는거고. 요즘 흔히 쓰이는 콩으로 만드는 된장은 그 미소가 아님 병신새끼야.하루라도 날조를 안하면 좆이 안서는 역센징 답네
미친국뽕날조 / 그리고 나라시대가 8세기인데 고구려에서 넘어간것도 8세기인데 나라시대에 미소란 말이 있는게 당연하지
된장에 설탕넣는이유가 미원대신 넣는거야.. msg랑 설탕 둘다 감미료라서 미원넣으라고 못하니깐 설탕넣는거
미소된장이고 지랄이고 백종원이 설탕넣는이유는 미원대신넣는거 거의대부분 레시피가 그렇고 특히 김치찌개같은거는 미원안들어가면 씹망이니깐...설탕넣기싫으면 미원살짝넣으면돼
122.44 그래봤자 전세계에서 알아주지도 않는다고 고구려고뭐고 멍청아 된장 자체가 인지도도 ㅎㅌㅊ구만
아물론 고오오급 재료료 육수내서 먹으면 설탕 미원같은거 필요없긴한데 백종원처럼 씹망재료료 맛잡으려면 미원은 필수야..특히 된장찌개같은건 집된장마다 텁텁한 맛이 많이있고 사는된장은 이미 설탕들어가있다
전세계에서 알아주고 유명한음식은 파스타 카레임
MSG가 무슨 감미료야 MSG먹으면 단맛나냐?
아주 시발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일본 음식이 거의 메이지 이후부터 근대 변화된 건데 그거 원류를 찾기는 왜 찾냐 원류 찾으면 그거랑 똑같은 음식 나오나 ㅋㅋ
동아시아만큼 음식 원존이 짧은 나라에서 이렇게 유래 찾는 것만큼 병신짓도 없는듯 이런걸 바로 문화맹아론이라 카는거다 ㅋㅋ
백종원 레시피 다 표절이지... 닭도리탕 오늘 뭐먹지에사 숙대 까치네 사장이 공개한건데 자기거인양 하는건 좀 뻔뻔하더라...
일본된장이 미소면 한국된장은 폭소임? 썰렁~
백종원은 음식사업가인데 자기 사업장 홍보를 방송으로 해서 비호감이다. 피피엘 자체가 짜증나네는데 방송이 통으로 피피엘이여
근데 애초에 백종원 까는게 웃긴게 쉐프열풍자체가 백종원이 마리텔나오면서 시작된건데 황교익같은애들은 백종원 반사이익 얻은사람일 뿐이잖아.. 그리고 백종원이 지가 무슨 대단한 쉐프라하는것도아니고 음식사업가라고 대놓고 이야기하면서 집에서 해먹기 쉬운레시피 공개하는건데 마스터쉐프 코리아 심사위원같은데 나올땐 백종원도 엄격근엄 진지하드만
백종원 마쉐코 나온적도 없고 그럴 수준도 안되... 그리고 걔가 셰프냐... 셰프열풍은 냉부에서 나온거지... 어쨌거나 깔거리는 많은데 더본에서 알바 풀어서 필살 방어해서 끈덕지게 살아남는거
자기가 연예인도 아니고 포털댓글 기사 사서 언플하는거 보면 대단해.. 하이튼 요즘 백종원 기사는 다 광고라고 보면된다
ㄴ 맞네 한식대첩 나왔네 지가 지입으로 셰프라고 한적은없지 그리고 냉부이전에 마리텔에서 백종원이 뜨고나서 냉부가 뜬거지 음식에대한 관심자체를 본격적으로 불러일으킨 장본인인 백종원인건 부정할수없지
셰프열풍은 냉부가 먼저였어 마리텔은 작년초고 냉부는 재작년 가을 ... 하자마자 인기 폭발이었음;;;
맞네 내가 정확히 알고있는게없네 ㅋㅋㅋ 내관심사 위주로 생각해서 착각했으~ 뭐여튼 최현석도 통일교연관설도있고 주변아는피디들 이야기들어보면 방송나오려고 예전부터 로비 엄청했다니깐 요리사들이 방송을 돈으로 아는건 어쩔수없는듯
백종원한테 물렸어?ㅋㅋ 적당히 하다 빠져 형... 컨텐츠가 구려... 홍콩반점은 그나마 괜찮고 ㅋㅋ
고향사람이라... 왠지 정이가 ~ 우리가 남이가?
냉부 좋아하네 올리브티비가 먼전대 거기쉐프 빼와서 만든게 냉부
뿌주부 슈가맨인건 모르나??
일본된장이고 한국된장이고 저새끼들이 설탕 넣고 끓여봤는데 맛있다는데 한국된장은 무슨 근거로 설탕넣지 말라는거
올리브쇼는 시청률 일프로도 안나오잖아 냉부로 불붙은게 맞음
아니 시발 요리가 입맛에 맞기만하면되지 뭔 개지랄이야 저게
백종원 요리가 바이블도 아니고 참고만 하면 되지 뭔 암에 걸리니 일본식 음식이니
현재 한국의 문화 = 일제의 잔재 = 일본의 문화 = 고대 한국에서 전래해준 문화 = 원래 한국 문화..........?.??
현재 한국의 문화 = 일제의 잔재 = 일본의 문화 = 고대 한국에서 전래해준 문화 = 원래 한국 문화..........?.???
원래 ~~~했다더라에서 좀 벗어나라. 지금 니들이 생각하는 것들이 다 원래 그랬던거겠냐..?응?
맛있으면 됐지 뭘 시발 이게맞니 저게맞니 하냐? 그런거 따지려면 맛있는거먹지말고 조미료 하나더 안넣은 전통음식만 많이 드세요^^
비만세 도입할라고 밑밥까는건가
고구려가 우리 역사가 아닌데 어떻게 미소가 한국 된장에서 유래한거냐? ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 밖에서 사먹는거 조리법보면 충격먹을 사람들 많네
요리 조금이라도 해보면 된장찌게 맛 잡는게 쉽지 않다.. 물론 설탕을 넣는게 보통 방식은 아니지만 된장 자체의 텁텁함이나 잡맛(불순물)같은건 요리초보는 쉽게 잡기 힘들어.. 맛술이나 설탕이 그런 맛을 가려주는거긴 하지만.. 집밥에는 안 어울리는 컨셉이긴 하지.. 하지만 황교익에게 처먹으라고 만드는거 아니고 스스로 해먹을 수 있는 방법을 제시하는거잖아
뭘 된장찌개 맛잡는게 쉽지않아? 쌀뜨물에 멸치육수만 써도 개 PB된장 써도 평타치는게 된장찌개구만
백종원이 대체 무슨 죄냐? 아니 요리레시피를 주면 그냥 곧이 곧대로 쫒아서 하는 병신들 문제 아니냐? 무슨 요리만 하면 접두사에 백종원이 붙는게 현재 블로그에 올라가 있는 요리들 절반이구만, 요리를 하게 만든걸 좋게 봐야지 무슨..
황금레시피 , 백종원 xxx 라는게 요즘 레시피 전부다. 얼마나 요리안하면 이지랄인지. 이러면서 엥겔지수 높다고 지랄하더라. 라면 5개 들이 팩 사는거보다 야채랑 계란 사서 요리 해먹는게 건강하고 오래라는거 생각안하지.
일본도 집에서 미소국 끓이면서 딱히 설탕 더 넣고 끓이진 않는다. 근데 이미 제품화될 때 단맛 조정되었을 가능성은 있지. 실제로 미친듯이 달게 만든 가공미소 판다. 물엿도 들어가 있더라
뭔 된장찌개에 설탕을 쳐넣어 욕먹을하네
고구려가 한국사가 아니라는 조선족 짱개새끼에 일뽕 역갤러 새끼에 아주 가관이다. 애초에 일본어, 기마용 말, 된장 전부 고구려인이 이주하면서 전파된건데 무슨 당나라에서 전파를해 미친새끼인가 이 새끼는 일본의 군마현이 왜 군마현으로 불리는지, 메주콩의 원산지가 고조선인 것도 모르면서 씨부리고 있다.
조선족 짱개에 역갤러 일뽕 새끼들까지 등판 ㅋㅋㅋ 개소리 지리네요.
백종원 김성근 은멋새 모두 자적자의 대상들
어쩌라고