돈까스김밥 하려고 마트 두 곳을 갔는데, 한 곳은 공장돈까스인데 양이 너무 많고, 만들어놓은건 2월달에 만들어서 냉동한거라...ㄷㄷ
그래서 다른 한 곳가니까 마트서 만든 돈까스가 양이 너무 많아서ㅠㅠㅠㅠ
결국 돈까스용으로 되어있는 등심 5000원치 사서 밑간하고 재움.
시간이 걸리니까 얘를 젤 먼저 해놓고 재료 준비 시작...
각종 김밥재료 준비...
오이는 반으로 갈라서 씨 파내고 잘라서 소금에 절여둠.. 채치려다가 귀찮아섴ㅋㅋㅋ
당근은 양배추 채칼로 유명한 시모무라 채칼을 이용했더니 반듯반듯.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시모무라 채칼 쓸때마다 손가락 베일까봐 진짜 무서움.ㅠㅠㅠ
소세지는 끓는 물에 데쳐줌.
계란을 거품기로 잘 풀어서 지단을 부친다... 이거 너무 힘듬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
거의 다 찢어먹음.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어차피 채칠거니까 적당히...
어묵은 굽다가 간장, 물엿 넣고 졸이고, 통단무지는 썰어서 물에 헹군다음에 꼭 짜고, 오이도 헹궈서 꼭 짜준다.
맛살은 반으로 가르고, 김밥용햄도 구워줌. 채썬 당근은 기름에 소금 조금 넣고 볶아주고, 계란지단까지 완성!!!!!
하지만 끝이 아니야...ㅠㅠㅠㅠ 도..돈까스 튀겨야함.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
집에 냉동된 식빵을 갈아서 빵가루로 만들어 튀겨줌. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기름 많이 안쓴다고 바닥에 깔고 굽듯이 튀겼는데....
어..음.....
튀김옷 벗겨지곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난리남...^0^
괜찮아.. 김밥 안에 넣을거니까...
재료들 모아서 돌돌돌 말아준다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
단무지 무치고, 돈까스소스 꺼내놓고...
왼쪽 아래부터 교리스탈김밥, 베를린김밥, 돈까스+베를린김밥, 돈까스김밥, 돈까스김밥, 치즈돈까스김밥.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잘먹었습니다.!
줄서봅니다..
어우 좋네요
맛나겠당.. - 뀰
ㅆㅆㅆㅆㅅㅌㅊ
퍄
ㅁㅊㄷ ㅁㅊㅇ
보기만해도 귀찮타 ㅋㅋㅋ 정성감탄스럽
3시 30분에 재료 준비 시작해서 돈까스 다튀기고나니까 6시 30분, 김밥 말아서 동생이랑 먹고나니까 7시 40분.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
marry me
대박ㅋㅋㅋㅋ 동생으로 삼아 주십시옹
정성은 개추야-!!
와 이게 이게 김밥이냐 금밥이냐~~ ㄷㄷㄷㄷㄷ
알차다
좆이넣어서 비추드립니다
와
돈가스김밥 통으로 입에 박아주세요
와 .. ♥
엄마보고싶다