[일반] 일찍 퇴근한 아저씨의 저녁식사.jpg

[K＃(keith99)]

오늘은 쇠고기 전골 비슷한거

재료 소개

쇠고기, 애호박, 당근, 청양고추, 애느타리버섯, 두부, 당면 불린 것.

쇠고기는 기름을 떼내고 손질해서 양조간장, 마늘 다진 것, 생강 다진 것, 설탕으로 버무려 둔다.

표고랑 다시마로 육수냄.

채소도 손질해서 당면을 제일 밑에 깔고 그 위에 깔아놓는다.

고기를 잘 뭉쳐서 올려놓으면 채소가 다 익을 때 까지도 겉은 익어도 속은 덜 익은 상태이다가 먹을때 풀어헤치면 안 익은 속이 살짝 익으면서 딱 먹기 좋은 연한 상태가 됨.

육수 부어서 끓임.

오이고추와 마늘장아찌를 곁들여서 상차림.

맛있게 먹었습니다.

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

[K＃(keith99)]

마누라요.

[ㅁㄴ(124.54)]

소 질 좋다

[염소찡(goattt)]

맛잇갯당.. - 뀰

[ㄴㄴ(180.65)]

지렸다 개추

[콕콕2✨(121.138)]

당근을 왜케크게썰었어용

[애기(hanstar072)]

퍄퍄 조아양

[익명(58.140)]

마누라 이쁘냐? 줄서본다

[응(222.109)]

착시? 왜 크기가 달라 보여?

[K＃(keith99)]

실제로 크기가 다르니까....

[aressays(aressayss)]

올 ㅋ 십새 음식 잘하노