점심은 멘치카쓰 카레 돈(メンチカツカレー丼)을 조리해서 직장에 지참했어요.


카레 돈(カレー丼)에 멘치카쓰를 토핑을 얹는 것 뿐이므로 대단히 간단한 날림 요리에요(^^;).






점심.





멘치카쓰는 소스를 뿌리지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.





멘치카쓰는 아게모노 요리(揚げ物料理)이므로 점심에 먹기 위해서는 조금 무겁지만 맛있어요.





카레와의 궁합도 좋아요.





대단히 부드러우므로 스푼으로 간단히 끊어져요.





멘치카쓰는 안에서 뜨거운 육즙이 날아서 나오므로 화상을 입지 않도록 주의가 필요해요（＞＜✿）.





멘치카쓰를 만드는 방법.






오늘은 일 때문에 하치조후지(八丈富士)에 있는 후레아이목장(ふれあい牧場)에 갔어요.





섬의 시가지 기온은 31도이지만 목장은 표고가 높으므로 25도. 여름이라도 시원해서 기분이 좋아요.





산의 정상에는 구름이 걸리는 것도 많아서 바람도 강해요.





애니의 무대로서도 사용되는 전망 스페이스로부터는 비행기가 이륙하는 것을 위에서 내려다볼 수 있어요.





아침의 비행기가 하네다(羽田)를 향해서 날아가요.





섬의 주민은 1일 6회 들리는 비행기의 굉음을 시계대신으로 하고 있어요. 비행기는 섬의 생활 일부에요.





오늘은 멀리에 얇게 아오가시마(青ヶ島)도 볼 수 있었어요.




아오가시마. 강한 몬스터가 서식하는 모험자의 섬이에요(^^;).







표고 854m의 하치죠후지(八丈富士)는 오늘도 꼭대기가 구름으로 보이지 않아요.





섬의 브랜드 구로게와규(黒毛和牛).





섬의 여름에는 트로피컬 주스가 어울려요(^^;).





하치죠코지마(八丈小島)에는 오늘도 1마리의 염소가 평화로이 살고 있어요.









그저께의 도쿄도 지사선거(東京都知事選挙)로 처음의 여성도지사로서 당선한 고이케 유리코씨가 선거 기간 첫날에 섬에 온 동영상이 있었어요.

제 그림자가 순간적으로 비치고 있어요(＞＜✿).





출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]