마트고 뭐고 늦은 퇴근으로 그냥 알리오올리오나 해먹습니다.
시작전 1 딸기장미.
더 이상의 설명은 생략... 부들부들....
또 실패... 하....
밥이나 먹습니다.
재료는 스파게티 면, 양파 조금, 새우 조금, 마늘 조금, 베트남 고추 조금, 소금 후추, 올리브유
끓는 물에 8분, 물에 올리브유와 소금을 넣어서 끓입니다.
그동안 재료 는 손질해 둡니다.
다 끓었으면 면 건져놓고, 면수 1컵 받아놓고,
올리브유 두른 팬에 마늘과 베트남 고추를 같이 볶아줍니다.
마늘 향이 어느 정도 돌면 새우 넣고 더 볶다가
비엔나넣고 볶고,
면을 넣고 볶으면서 소금 후추로 간 해주고,
면수 조금 넣으면서 간을 맞춰주고 이제 먹습니다.
비엔나를 곁들인 알리오올리오.
비엔나는 사랑입니다.
면 한입 먹고,
비엔나도 한입 먹고.
새우도 먹고,
간단하게 먹은 저녁이었습니다.
이제 목요일이네요.
한주 또 거의 다 왔습니다.
언냐들 화이팅.
아휴 안만만하다. 이렇게 손이 많이가고 사진도 많이 찍어야 하다니.
장미 궁금하다 언냐도 화이팅
캬 쥐긴다 쥐겨줘
예? 만만하다고요? / 근데 치킨스톡 안넣어도 새우 소세지 두개로 감칠맛 남?
이거 도대체 무슨맛이야???
아 왜 추천 안 눌리지 여기 와이파이 후 .. 암튼 대박스네요 - dc App
저는 오일파스타할때 치킨스톡 안넣습니다. 면수와 새우면 충분합니다.
맞아 면수 ㅇㅇㅇㅇ
딸기 걍 머거ㅡㅡ
마늘기름이 잘나면 맛있음
기름에 볶아진 마늘과 베트남고추만으로도 충분히 맛있지 치킨스톡 필요없음
매드포갈릭 같은 맛 내고 싶어도 노맛탱이던디
딸기 돌려서 말때 그냥 말지말고 윗부분이 바깥으로 가게 비스듬히 말아봐
좆씹세지라니 넌센스인데스웅 ㅡㅡ
알리오올리오는 마지막에 기름 몇번 휘둘러주고 느끼하게 먹는게 포인트 ㅋㅋㅋㅋ
곧자취시작하는데 한번 따라해보겟음~~
칼질하는게 취미인가봐
친구야 스테인리스 팬 하나 구입하는게 어떨까... 코팅팬으로는 절대 맛있는 알리오 올리오를 만들 수가 없어. 그리고 마늘 슬라이스는 채소의 역할에 가깝고 알리신성분을 끌어내서 갈릭오일을 만드려면 다진마늘을 사용하는게 좋아. 장담하는데 재료 이것저것 안넣어도 제대로 만든 알리오 올리오가 이것저것 들어간 지금것보다 훨씬 맛있을거야.
마늘도 마트서 파는 softneck 마늘 말고 심이 있는 hardneck 마늘 한망 사서 서늘한데다 두고 먹으면 좋고.. 여튼 요지는 코팅팬+소프트넥마늘빻은거 조합으론 알리오 올리오가 맛있어질 수가 없어. 요리에 관심있어보여서 해보는 말이니 너무 고깝게 생각하진 말고.. 제대로 만들면 아무것도 안넣어도 진짜 맛을거야 장담해.
ㄴ 오 감사합니다 깊이 듣겠습니다. 스텐레스팬 한번 봐야겠어요. 좋은 지적감사합니다!! - dc App
와 ㅎㄷㄷ 잘만드심 난 ㄹㅇ 석탄 - dc App
배고파시발 - dc App
횽 딸기를 좀 큰걸 사봐요
스폰도 안받고 카페베네 띄우냐ㅋㅋ