어제 DC에 기사를 쓰고 나서 급히 도움에 간 일본요리집(割烹)에서의 무료 저녁 식사.

 

퇴근후등에 가끔 가게에서 전화로 호출되어요.

 

96세 (굉장히 건강)의 할머니를 차로 온천에 데리고 가는 것도 제 "시마진(島人：섬 사람)"로서의 중요한 "일(仕事)"이에요(^^;).

 

 

 

여전히의 주방 스테인리스 테이블 식사.  

 

 

 

 

이 이상한 접시는 무엇!?  

 

 

 

 

도쿄 본토에 섬의 물고기를 영업하러 간 가게의 아드님이 영업 상대의 슈퍼에 있는 빵집으로 구입해 온 빵이에요.  

본격적인 크로와상(クロワッサン)15개에 698엔!?

 

 

 

 

이것은 호두·시나몬·크림 등이 사용된 달콤한맛이 굉장하게 맛있는 빵. 이것도 불과 698엔. . .  

 

 

 

 

이미 과거에 커밍아웃했지만 저는 "빵 인간(パン人間)"이에요. 빵을 굉장하게 사랑하고 있어요.  

 

 

 

 

섬에도 독자적으로 빵을 굽고 있는 빵집이 몇군데이야 말야 굉장하게 맛있는 빵을 먹을 수 있어요.  

 

 

 

 

맛있는 빵을 먹을 수 있는 것도 제가 섬에 온 이유에 하나에요.  

 

 

 

 

섬에서 먹는 것이 할 수 있는 빵의 수준에는 불만은 없지만 역시 가격에서는 본토와 비교가 안 되네요. . . .  

"빵 인간"으로서는 "빵 환경"에 대해서는 본토가 부럽네요(＞＜;).

 

 

 

 

 

저는 "빵 인간"임과 동시에 "일본인"이므로 저녁 식사는 역시 밥이 좋아요(^^;).  

 

 

 

 

오늘 아침 잡을 수 있었던 섬의 물고기(연어병치·금눈돔·가다랭이·날치)을 마늘 & 시마토우(島唐：섬 고추) & 간장으로 맛을 내서 구운 요리.

생선회의 잉여부분을 조리했어요(^^;).  

이것은 최고인 밥도둑이네요. 생선회로 먹어도 맛있지만 생선회보다도 밥과 성격이 잘 맞아요.

 

 

 

 

나무루(ナムル：나물). 참기름 등을 사용해서 한국풍으로 맛을 낸 야채나 산나물을 일본에서는 "나무루(ナムル：나물)"이라고 해요.

일본어로는 "카다카나(片仮名：カタカナ)"가 있어서 외래어를 그대로 "카다카나어(片仮名語)"로 변환해서 "외래일본어"를 만들므로 문화가 유입하면 할수록 새로운 "외래일본어"가 늘어나네요.

일본인에게 "나물"라고 말하면 우선 의미가 전해져요.

 

 

 

 

기리보시다이콘(切干大根). 이것은 니쿠쟈가(肉じゃが)등과 함께 가정의 맛을 느끼는 것이 할 수 있는 일본의 정평 가정 요리.

 

 

 

 

금눈돔(金目鯛)의 소금구이 & 소세지(^^;). 섬의 금눈돔은 많은 종류가 있는 금눈돔 안에서도 최고급에서 정말로 맛있어요.  

 

 

 

 

그러나 이날의 식사로 최고인 충격은 이것이에요(^^;). "섬 미역(島わかめ)"의 생선회. 이것은 줄기(茎)의 부분.  

 

 

 

 

이것은 미역의 본체. 이만큼 맛있는 미역을 저는 먹은 적이 없어요. 불과 6시간이라고 하는 굉장히 짧은 유통기한.

신선한 동안에 먹지 않으면 안되어요. 이만큼 맛있는 미역을 먹은 적이 없어요. 귀중한 체험을 했어요(＞＜;).  

 

 

 

 

식사후에 간 온천. 여기는 오후 10시까지 목욕가능해요(최종접수는 오후 9시반). 노천온천도 있어도 좋은 온천이에요. 목욕료는 300엔이에요.  

 

 

 

 

오늘은 섬은 따뜻했어요.  

 

 

 

 

소(牛)도 활발하게 걷고 있었어요.  

 

 

 

 

내일은 기온이 20도까지 상승한다고 해요. 빨리 봄이 오면 좋다고 생각하지만 남풍이 강하면 비행기를 착륙할 수 없으므로 괴롭네요(^^;).

 

 

 

 

 

 

 

 

작년 은퇴한 우리들의 미우라 다이스케(三浦大輔)투수의 은퇴 기념DVD등의 상품의 매출 목표가 당초 3000만엔(3000万円)에서 5억엔(5億円)로 대폭으로 상방수정하는 것이 구단에서 발표되었어요.

굉장한 반향이에요. . . . 나도 당연 가지고 있지만(^^;).

 

 

 

 

아직도 영상을 보면 눈물이 나와요(T～T;). 그러나 5억엔과는 정말로 굉장하네요.

야쿠르트 스왈로스(ヤクルトスワローズ)의 상품 매출이 년간으로 약9억엔이므로 그 50%이상의 금액을 "반쵸(番長)" 혼자 달성해버렸어요.

약한 팀에서도 열심히 계속해서 싸우는 모습은 역시 많은 일본인의 마음을 끌어요.

기타팀의 팬도 "반쵸"의 DVD를 구입했다고 해요.

팀이 약소라도 140km의 스피드밖에 내놓을 수 없어도 굉장한 변화구는 없어도 연령이 높아져도 누구보다도 진지하게 한결같이 플레이하는 모습은 얼마정도 대단히 재능을 가진 슈퍼스타보다도 존경할 가치가 있다고 생각해요.

나도 "반쵸"인 것 같이 평범이라도 진지하게 인생을 계속해서 전력투구하지 않으면 안되네요(^^;).

 

 

 

 

 

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]