과빵 갤러님들껜 쉽겠지만 저한테 너무 어려운 '이스트' 질문좀요ㅠㅜㅜㅜㅜ

[익명(27.122)]

이스트가 빵을 부풀린다 라는거 까진 아는데

원래 빵은 오븐안에 들어가서 열받으면 부푸는거 아닌가요??????

 

그럼 그 이스트라는 건 어디에 들어있나요? 밀가루요?

 

정말 무식한 질문이겟찌만 저한텐 이스트란게 너무 생소해요 이론은 많이 봤으나

눈으론 읽을수 있어도 머리론 이해가 잘안가네요

[사파이어CM(hum2ng)]

효모는 항상 우리 곁에 있습니다.

[황성열(ghkdtjdduf)]

진짜 진지하게 묻는건가 ●□●~

[익명(112.159)]

간절하게 이스트가 생기길 바라는 마음으로 정성스럽게 빵반죽을 하시면 생깁니다^^

[이스트(111.91)]

따로 재료 판다... 빵 반죽할때 약간 첨가해서 반죽하고 놔두면 부풀어 오르게 만드는 효모란 말이지...