나 크림치즈 대용량샀는데

[익명(183.105)]

할인하길래 질렀거든 1.36..?ㅋㅋㅋ근데 내가무슨 치즈먹는 하마도 아니고 최대한 다들 빨리 먹으라 하더라
빵굽고 쿠키만들고 케익만들고 티라미수 만들어서 어떻게든 써볼 생각이다만은, 보관 어케함? 검색해보니 다들 의견이 분분함, 밀폐해서 냉장보관하면 된다하고 또누구는 곰팡이 생긴다하고 냉동하면 맛이상해진다하고, 진정 보관법없음?

[익명(223.62)]

냉동

[익명(112.159)]

100그람씩 잘라서 랩에 싸서 냉동실 구석탱이에 넣어놓고 유통기한까지 맞춰 쓰면됨

[익명(112.159)]

냉동실->냉장고

[익명(1.242)]

소분 포장 냉동 해동할때는 물생기니까 깨끗한 키친타올 감싸서

[익명(1.242)]

쓰기전억 시간 넉넉히 잡고 냉장해동하면 더 좋지

[익명(183.105)]

ㄴ ㄴ ㄴ ㄴ ㄴ 다들 감샄ㅋㅋㅋㅋㅇㅋㅇㅋ

[levain(211.36)]

냉동하고 주걱으로 풀면 풀어짐. 분리 안되던데 나는.

[levain(115.140)]

ㄴㅇㅇ맞아 분리안되는건 아니고 섞으면섞임ㅇㅇ

[익명(121.164)]

냉장고에서 밀봉보관 잘해두면 별 상관없던데... 나도 대용량 두어달정도 넣어놨었음