어제 생활의 달인보다가.. 갑자기 빵만들고싶어서 발효종 만들기 시작함

[익명(14.42)]

블루베리랑 설탕 물 유리병에 넣음.. 

이상태로 3일있다가 걸러내서 밀가루랑 섞고...

그걸또 발효시키고

또 밀가루섞으면 되는건가? 

맞음?

제빵왕될꺼임

[익명(113.130)]

미생물이란 게... 그렇게 레시피만 맞춘다고 발효가 되는 게 아냐. 주변환경이 받쳐줘야 가능해.