만들려구 하는뎀
레시피 찾아보니까 거의 다 1호팬 레시피던데
내가 가지고 있는거라곤 분리형 3호팬 뿐이라서ㅠㅠ
알아보니 1호팬 레시피로 3호팬 케이크 만들려면 재료배합을
2배로 하면 된다던데 구럼 막 크림치즈 800그램 그냥 넘고
설탕이 거의 250그램 넘게 들어가는데 구렇게 해도 되는걸까..?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
설탕 많아지면 농도도 달라지지않을까..?
첫베이킹이라서 잘해보고싶은데..ㅠㅠㅠ
3호팬 레시피는 아무리 찾아봐도 없엉.........
그리구 오븐 모드에 fanbake 모드랑 bake/pizza 모드 있는데
치즈케이크는 뭘로 돌리는게 더 적합할런지..
또! 여기 생크림이 thicked cream 이랑 whipped cream 중에
뭘 쓰는게 더 나은지..
하ㅏㅏㅏㅏㅏㅏ 진짜 성공하고싶은데 친절하게ㅠ 답좀 해주실 분
내가 꼭 성공해서 사진 올려드릴게용....