오일로 파운드 구웠는데... 퐁신하고 목막히는 식감이 아니라 약간 떡같은 느낌인데;; 오일류로 만드면 떡같은 식감이 많이나나??? 바나나 캬라멜 파운드 구웠는데.... 수분률이 많아서 그런가 ㅠㅠ 떡처럼 안되려면 어떻게해야할까
수분이 많아서 그런 거 아냐? 온도 좀 낮추고 더 오래 구워야 하나...