노버터 무설탕으로 케이크를 만들수 있나..?

[익명(118.139)]

원래 페북에 사람들 고양이,개 사진 올리는거 빼고 다른페이지 다 차단걸었느네

누가 맛집 페이지 좋아요 누른거 보다가  궁금해서....

노버터 무설탕으로 케이크 만들기가 가능해..?     만들어도 조따 맛없을거같은데

빵알못이라 그런데 빵잘알님들  설명좀 해주셈 ㅠ...

그와중에 초코들어가있는거보소...

애초에 우리가 쓰는 초코는 설탕 엄청 때려부은거잖음....     역시 믿고거르는 페북???

[NEGiF(juvialoxer)]

다크초코에도 설탕 들어감 저거 개좆구라임 카놀라유로 파운드케익하고 쉬폰케익에는 버터가 안들어가긴 하는데.... 케이크를 무설탕으로 만들고 크림에다가 설탕을 존나 쳐넣었을지도

[NEGiF(juvialoxer)]

카놀라유로 파운드케익하고 - 카놀라유로 만든 파운드케익하고

[조타조타.(agimong)]

설탕을 뭘로 대체한거지..설탕없이 머랭치기가 가능한가?버터는 오일로 대체한다쳐도 - dc App

[익명(223.62)]

키에리 아닌가?ㅋㅋㅋ 리틀데블은 크림에 다크촠 녹여서 사용하고 거기서 단맛이 나오니까 시트에는 초코ㄴㄴ 설탕 ㄴㄴ 카카오가루 넣고 만든다고 거기 사장님한테 듣기는 했는데 만드는 과정 알못이라 모르겠다 암튼 리틀데블은 내가 존맛으로 먹고와서ㅋㅋㅋ..

[익명(223.62)]

아 시트가 제누와즈 아니라고도 했음 그래서 다른가?

[쿠쿠(121.128)]

그 머냐.. 스테비아나 에리스리톨 같은걸로 단맛 냈을수도..? 근데 75%다크초코면 25%는 설탕인거 아녀?ㅋㅋ

[22(222.102)]

사카린넣었나보네

[조타조타.(agimong)]

제누아즈 아니면 오일써서 파운드류로 만든건가? 맛이 궁금하당 나중에 먹어봐야디 - dc App

[익명(49.167)]

키에리네

[익명(49.167)]

여기 어때? 궁금함

[키멜(223.62)]

가능함. 에리스리톨으로 대체하고 시트에 버터대신 오일쓰면됌. 아니면 타가토스 이용해서 만들어도 되고...다만 설탕보다 가격이 많이 비싸지..

[키멜(223.62)]

생크림도 에리스리톨로 만들수 있어. 다만 청량한 맛이 좀 느껴져서 거부감이 느껴질때가 있음.