브라우니 만들어보니까 뭔가 내가 생각했던 그 맛이 안나옴
그 전에는 그냥 롯데마트에서 린트 엑설런스 85%나 시모아 다크초콜렛 85% 사다가 썼거든
발로나 과나하 샀는데 이건 70%라서 그런건가
이게 그냥 커버춰를 하나씩 집어먹으면 진하고 맛있는데 브라우니를 만드니까 확 진하고 쌉싸름한 맛이 아니라 초코빵맛같은 느낌이 됐음 ㅜㅜ
내가 뭘 잘못한걸까
그 전에는 그냥 롯데마트에서 린트 엑설런스 85%나 시모아 다크초콜렛 85% 사다가 썼거든
발로나 과나하 샀는데 이건 70%라서 그런건가
이게 그냥 커버춰를 하나씩 집어먹으면 진하고 맛있는데 브라우니를 만드니까 확 진하고 쌉싸름한 맛이 아니라 초코빵맛같은 느낌이 됐음 ㅜㅜ
내가 뭘 잘못한걸까
다른쵸코를 써보자
다른레시피로해봐
쌉쌀해질떄까지 초콜릿을 더 넣자ㅋㅋ