존ㄴ맛 얼그레이쿠키 레시피 알고싶으뮤

[익명(ddddkkkk)]

베이킹책은 없고

걍 유툽이랑 블로그보고 맛있어보이는거 따라하는데

다 별루였음ㅠ

차라리 책을사는게 나을까??

아님 레시피추천좀
블로그나 닉넴임만 알랴줘도 됨! 알아서 찾ㅇ을게

[조타조타.(agilong)]

버터링레시피에 얼그레이 잎차 갈아서 넣으면 맛있을거 같은뎀?물론 해보진 않음ㅋㅋ - dc App

[익명(121.130)]

책을사 블로그에는 너무 가감 심한레시피도 많아서 엉망이야

[익명(ddddkkkk)]

ㄴ그치 블로그는 밀가루설탕버터 비율이 너무 다달라서ㅠ 그냥 믿을만한 책 하나 사는게 속편할거같기도ㅠ

[익명(183.97)]

내가 만들어본결과 얼그레이쿠키는 어느 레시피로해도 맛은 다 거기서 거기임...좋은 얼그레이를 쓰는게 젤 중요한듯

[익명(182.222)]

박력 130 슈가파우더 40~50 노른자 1개 버터 80 얼그레이 2g(트와이닝)

[익명(ddddkkkk)]

ㄴㄴ그래? 트와이닝쓰는데ㅜ

[익명(ddddkkkk)]

ㄴㄴㄱㅅㄱㅅ 근데 슈가파우더없는데 전분안넣고 설탕갈아써도되겠지?

[익명(182.222)]

슈가파우더를 써

[익명(ddddkkkk)]

ㄴ알아쓰ㅠㅠ 낼바로만들려고했는데 슈파사고 만들어야겟다

[익명(182.222)]

반죽해서 모양잡아서 얼려서 썰어도 되고 반죽후 조금씩 떠서 팬닝해서 바로 구워도 되는데 난 전자가 더 맛있더라. 슈파40그람은 달지 않는 편이고 버터는 앵커 서울우유정도선으로

[익명(182.222)]

아! 베이킹 파우더 1그람 소금 1그람. 중요한거 빼먹을뻔

[익명(ddddkkkk)]

ㄴ헉 친절해ㅜㅠ진짜ㄱㅅㄱㅅ!