전에 들은건데 한국 치즈나 우유 버터는

[익명(117.111)]

소가 달라서 맛이 다른거라더라
젖소 품종이 외국거랑 다르다고 그러더라고
그래서인지 외국 우유랑 다르고 그우유에서 가공되는 유제품도 다르다고
어떤사람들은 외국우유는 비릿해서 못먹는다고 하고
또 어떤사람들은 한국우유는 밍밍하다고 그러잖어
개취인가?

[ㅂ포ㅓ(151.252)]

유럽살아서 이거저거 먹어봤는데 브랜드마다, 나라마다 맛이 다름. 남유럽쪽 버터는 풍미가 고소하고 진한데 얼마전에 독일산 버터 먹어보니 완전 지뢰였음. 1등급인데도 뭔 노린내가 남. 그거먹다 나 사는나라에서 젤 풍미떨어지는 브랜드꺼 먹으니 그게 핵존맛으로 느껴질정도 ㅋㅋ 노르웨이버터는 쌉쌀한맛나고 뭐 암튼 한국껀 어떨지 모르겠다만 나라마다 버터맛 다른건 사실

[몬트(semont)]

캐나다에 있을때 봤는데 우유들이 다른 %로 있더라고. 지방 함류량? 그런게 다른거라고 어디선가 듣긴 들었는데.. 그래서 캐나다는 취향대로 마시더라고 한국 우유랑 가장 비슷한게 2%, 그아래로는 밍밍하다고 못마시는 사람들도 꽤 되더라고. 내가 본 가장 진한건 3% 난 찐해서 맛이 아주 좋던데 비릿해서 못먹겟다는 사람도 다수;