쌀식빵 레시피가 왜이리 없지

[익명(221.167)]

블로그에 잘 안나오네. 한 두군데는 봄.

근데 강력쌀가루 라는게 어떻게 글루텐이 형성되는거지?밀가루에다 쌀가루 혼합해서 그래?

[익명(221.167)]

아 쌀가루에다 글루텐이랑 이것저것 첨가되서 나오는거였네

[따비(210.217)]

쌀식빵 만들기 로 검색하니까 많은데?

[어두운 욕구(petrichor1121)]

굳이 쌀식빵일 이유가...?

[익명(221.167)]

한번도 안만들어봐서~~

[익명(219.255)]

ㄴㄴ 쌀가루로는 글루텐 형성 전혀 안됨 건조글루텐이라고 방산시장엣니 팜. 그거 일부넣고 반죽해야 혀

[dㅇ(221.167)]

쌀식빵 만들기로 검색 안해서 그랫나봐 ㅋㅇㅇ강력쌀가루에 이미 그런게 들어서 나오네 찾아봄..근데 뭐가 이리 많이 첨가돼있냐 걍 안함 ㅋㅋㅋ