무배꼽 마들렌..

[익명(106.184)]

맛은 잇다..

두번째판 굽는중인데 두번째도 배꼽안나옴 ㅠ
너무 슬프다

[익명(223.33)]

왜그러지 레시피가 이상했나??

[익명(106.184)]

ㄴ 유튜브보고햇는데 그사람은 배꼽 잘나왓음 ㅠㅠㅋㅋ

[익명(223.33)]

유튜브 뭔 레시피야??

[닥삼(dark3)]

근데 오히려 배꼽 없는게 더 맛있다는 썰 들은적있음

[익명(106.184)]

우미1스베이1킹 허니마들렌 근데 난 꿀대신 핫케이크시럽반 물엿반 넣고 시나몬 파우더 넣었거든 그거때문인가?

[닥삼(dark3)]

휴지 시켰음?

[익명(106.184)]

ㅇㅇ당근 1시간

[익명(118.91)]

제과점에서 파는 마들렌 중 상당수가 배꼽없어서 난 그게 당연한줄 ㄷㄷㄷㄷ

[익명(106.102)]

배합이랑 나온 갯수랑 비교해봐. 단순히 팬닝을 너무 적게해서 배꼽 안나올 수도

[뽀뇨(suniunni)]

나도 마들렌은 시중에서 배꼽터진걸 못봐서 안터지는거라고 생각했네 - dc App

[슬(211.177)]

온도 좀 낮으면 배꼽 잘 안올라오더라 ㅠ 그리고 배합 자체에 수분이 많으면 안올라오는것같고. 나도 원래 하던 레시피로 하다가 반죽할때 뭔가 아다리가 안맞았던건지 배꼽 안나오고 저렇게 된적 있었어 ㅠ

[익명(175.223)]

ㅇ아래 사진 봤는데 오븐 뭐 써? 오븐 이상해 보이더라