보통 반죽을 덜 치대서 그렇죠 ㅋㅋ - dc App
아예 안부풀면 이스트탓임 혹시 오뚜기 이스트나 드라이 이스트라고 된거 씀?
반죽이 잘 되어있으면 이스트를 넣지 않아도 어느정도 부푸는게 빵인데 ㅎㅎ - dc App
아 혹시 오븐에 넣기 전에 물에 침수시켰나요? 터지면서 부푸는데 도움을 주는 작업이애오!
저거 빵 아니고 슈 애오... 그 밀가루 호화시키라는게 밀가루를 익혀주는건데 계란넣기 전단계에 반죽이 찰흙되기가 될정도로 볶아봐요ㅠㅠ
ㅇㅇ // 아녀.. 이스트안넣고 슈크림 반죽한건데 제가 아직 이해도가 낮나봐요 - dc App
ㅇㅅㅇ // 네... 아무리봐도 제빵영상에서 보던 반죽 묽기와 제거 묽기가 확연하게 달랐었던것 같아요 내일은 꼭 이쁘게 성공해야지 - dc App
오븐부터 사. 슈는 특히나 오븐빨임. 에스코로 실패한 반죽도 우녹스급 오븐이 살려냄
리고 물 안 뿌려도 돼. 난 물 안뿌렸는데 너무 크게 부풀어서 당황했어 물론 좋은 오븐.힛
베파를 걍 넣어여
bp를 좀 넣으면 잘나온답니당
여러의견들 감사합니다 집에 딥따큰 가스오븐(집살때부터 딸려오는거)가 있는데 전기스토브로 바꾼다고 가스 뽑고 광파오븐을 써서그런가... ?_? 베파를 넣어볼까 ?_? 반죽문제인가 아님 총체적난국인가.... - dc App
슈에 베파를 넣으면 부풀어?? 흐음...
ㅠ_ㅠ 뉴비라 잘 모르는것이에오.... 오븐을 바꿔야되는거면 슈는 못해먹겠네오...주륵 - dc App
레시피 잘 보면서 레시피 잘 지켜서 한번 다시 반죽해봐
나도 망해봐서 사진보고 슈인줄 알았음
ㄴ 결국 성공하셨나요 ?_? - dc App
ㅜㅜㅜㅜ 힘내요... 실패는 성공의... ㅜㅜㅜ
ㄴ어머니가 너무 많다...
보통 반죽을 덜 치대서 그렇죠 ㅋㅋ - dc App
아예 안부풀면 이스트탓임 혹시 오뚜기 이스트나 드라이 이스트라고 된거 씀?
반죽이 잘 되어있으면 이스트를 넣지 않아도 어느정도 부푸는게 빵인데 ㅎㅎ - dc App
아 혹시 오븐에 넣기 전에 물에 침수시켰나요? 터지면서 부푸는데 도움을 주는 작업이애오!
저거 빵 아니고 슈 애오... 그 밀가루 호화시키라는게 밀가루를 익혀주는건데 계란넣기 전단계에 반죽이 찰흙되기가 될정도로 볶아봐요ㅠㅠ
ㅇㅇ // 아녀.. 이스트안넣고 슈크림 반죽한건데 제가 아직 이해도가 낮나봐요 - dc App
ㅇㅅㅇ // 네... 아무리봐도 제빵영상에서 보던 반죽 묽기와 제거 묽기가 확연하게 달랐었던것 같아요 내일은 꼭 이쁘게 성공해야지 - dc App
오븐부터 사. 슈는 특히나 오븐빨임. 에스코로 실패한 반죽도 우녹스급 오븐이 살려냄
리고 물 안 뿌려도 돼. 난 물 안뿌렸는데 너무 크게 부풀어서 당황했어 물론 좋은 오븐.힛
베파를 걍 넣어여
bp를 좀 넣으면 잘나온답니당
여러의견들 감사합니다 집에 딥따큰 가스오븐(집살때부터 딸려오는거)가 있는데 전기스토브로 바꾼다고 가스 뽑고 광파오븐을 써서그런가... ?_? 베파를 넣어볼까 ?_? 반죽문제인가 아님 총체적난국인가.... - dc App
슈에 베파를 넣으면 부풀어?? 흐음...
ㅠ_ㅠ 뉴비라 잘 모르는것이에오.... 오븐을 바꿔야되는거면 슈는 못해먹겠네오...주륵 - dc App
레시피 잘 보면서 레시피 잘 지켜서 한번 다시 반죽해봐
나도 망해봐서 사진보고 슈인줄 알았음
ㄴ 결국 성공하셨나요 ?_? - dc App
ㅜㅜㅜㅜ 힘내요... 실패는 성공의... ㅜㅜㅜ
ㄴ어머니가 너무 많다...