올해 첫 새벽빵 두 덩이

[박하피(hapie1205)]

한 덩이는 페코리노 로마노랑 몬테리잭 치즈, 반건조 무화과를 넣어서 구웠어.

홍순영 금강백밀, 호밀, 검은밀, 백설 강력을 섞어서 수율은 83%로 잡고 반죽해서 치즈랑 무화과를 넣고

예열한 오븐에 굽굽.

한 김 날아가면

빵칼로 착착...

페코리노 치즈랑 무화과 특유의 달달한 향이 어우러지는게 의외로 잘 맞는 것 같아ㅎㅎ.

왼쪽은 금강백밀, 금강통밀, 호밀, 백설 강력을 섞어서 수율은 84%잡고 반죽해서 구운 빵.

요건 잼이랑 버터 발라먹을 거라 따로 뭐 넣어서 굽지 않은 맹빵이야.

적당히 식혀서 빵칼로 착착..

조금 두툼하게 잘랐어ㅎㅎ.
반죽에 금강밀이 들어가면 꼭 누룽지 처럼 구수한 향이 폴폴 풍기는데, 금강백밀이랑 통밀 비율을 높게 잡았더니 완전 파워 구수..

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[아기와나(julyaugust001)]

비주월이 무서워 ㄷ ㄷ ㄷ - dc App

[Ekis(theplayer)]

퍄퍄

[carrot1(juggedhare)]

하피님이 구운 빵같이 훌륭한 한해되세요ㅎㅎ

[익명(121.180)]

빵 이쁘다

[익명(175.212)]

첫짤 양파 다진 거랑 돼지막창

[ㅇㅇㄹ(115.22)]

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[JorK(ckftm02082)]

무화과 순대인줄

[임창균(pigsakurai)]

[익명(211.36)]

어ㅜ 대박