좀 고민되긴 하겠다 크리스마스 케이크 만드는게 배우고 싶은거야? 그럼 다른 저렴한 클래스 먼저 들어보는건 별로인가...?
익명(1.218)2019-11-24 11:02
답글
내가 그렇게 업장용레시피 배워서 흡수할 수 있을까? 가 젤 걱정 ㅋㅋ
사과(kirakirapple)2019-11-24 11:05
부시드 노엘?? 일단 어딘지 링크 좀..
익명(58.143)2019-11-24 11:27
홈베이킹 경력 1년 정도되면, 그냥 여러 서적 보고 괜찮은 레시피 보고 만들어, 품목 몇가진지 모르겠는데 ,크리스마스 제품이란 이유로 너무 비싼거 아니야?
Paxil(fourleaf)2019-11-24 13:07
답글
집이 그런걸 할 환경이안되어서ㅜㅜ 본가가긴 넘 멀구ㅜ
사과(kirakirapple)2019-11-24 13:25
업장에서 밖에 할 수 없는 장비가 필요하다 이런거 아니면은
Paxil(fourleaf)2019-11-24 13:07
클래스 거품 너무 심한거같음
Paxil(fourleaf)2019-11-24 13:08
팩트 하나 알려줄까? 한국에서 저런 폭리 클래스가 먹히는 이유, 너처럼 일년 정도 경험이 있다면 왠만한 책이나 유튭 무료 강좌만 보고도 수준급 베이킹이 가능한 수준의 컨텐츠가 있어야 하는데 한국엔 없음,, 영어를 할 줄 알면 저런 폭리 클래스는 영어권 책이나 유튭만으로도 찜쪄먹을 만한 퀄의 컨텐츠 입수 가능.. 한국에서 프로급 제과제빵 책이라봐야 전부 번역서 일색인데 이 번역 수준이 또 개판임.. 결론은 영어 공부해서 영어권의 고급 컨텐츠에 접근하는 방법밖에 없음
익명(167.179)2019-11-24 13:14
고가의 저런 클래스에서 딱히 프로들 비법이나 레시피 같은걸 기대하지 마라, 차이가 있다면 좀더 고가의 재료를 사용한단거,, 당연히 일반인들 홈베이킹할때 쓰는 마트용 재료보다 퀄이 뛰어나니 일단 만들고 보면 더 낫다 싶긴 할거다.. 근데 그게 과연 그 클래스만 들어야 구현이 가능한 레시피일까?
익명(167.179)2019-11-24 13:17
답글
훔 근데 배워본적이 한번도 없어서 그런 기술같은걸 내가 잘 받아들일수잇을까가 문제규,, 레시피팔이아닌가?싶기두 하고 안젛은 의견이 많으니 링크는 안달게...
사과(kirakirapple)2019-11-24 13:24
답글
고가 재료 안 써도 비싸게 받는 누구 생각나네
익명(39.7)2019-11-24 16:52
사실 한국 블로그레시피써도 결과물 그럴듯해보이는레시피로 재료만좋은거써도 괜찮긴함. 어떤크리스마스케이크인지는 모르겠다만... - dc App
어두운 욕구(petrichor1121)2019-11-24 13:34
야 진짜 듣지마 미친 ㅋㅋㅋㅋ 프랑스 유명가게에서하는 클래스보다 쳐비싸고 자빠졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
익명(89.2)2019-11-24 18:13
근데 클래스가 다 이정도로 비싼거로 알고있는데
익명(223.62)2019-11-24 20:16
답글
맞아. ㄱㄹㅎㄹ, ㅎㄴㅂ , ㅇㄴㅅ 다 비싸더라. 유학파출신들이라
익명(121.147)2019-12-20 16:18
어딘지 모르겠는데 케익 품목 하나당 15만원 이하가 평균인데 두 품목은 하나?
익명(124.59)2019-11-24 20:59
답글
그리고 콜로소나 클래스101 같은 곳에 점점 클래스 영상들 풀리더라
익명(124.59)2019-11-24 21:01
답글
콜로소 강의하는분같던데 34인가 36이었음 크리스마스케이크 한품목
사과(kirakirapple)2019-11-24 21:13
콜로소면 ㅎㅍㅎㅍ구나 리스케이크 2종 말하는거면 저 가격 맞는거임 2종이니까ㅋㅋㅋ 근데 저런 매장있는 곳에서 하는 강의라면 매장가서 먼저 먹어보고 결정해봐! 아무리 유명한 곳이라도 나랑 안 맞는 곳도 있고 이름 없는 곳인데 존맛인 곳도 있거든...ㅎㅍㅎㅍ면 저거 다른 선생님들도 많이 수업하시니까 검색해서 몇 곳에 수강료 문의해보고 최저가로 가 ㅋㅋ
좀 고민되긴 하겠다 크리스마스 케이크 만드는게 배우고 싶은거야? 그럼 다른 저렴한 클래스 먼저 들어보는건 별로인가...?
내가 그렇게 업장용레시피 배워서 흡수할 수 있을까? 가 젤 걱정 ㅋㅋ
부시드 노엘?? 일단 어딘지 링크 좀..
홈베이킹 경력 1년 정도되면, 그냥 여러 서적 보고 괜찮은 레시피 보고 만들어, 품목 몇가진지 모르겠는데 ,크리스마스 제품이란 이유로 너무 비싼거 아니야?
집이 그런걸 할 환경이안되어서ㅜㅜ 본가가긴 넘 멀구ㅜ
업장에서 밖에 할 수 없는 장비가 필요하다 이런거 아니면은
클래스 거품 너무 심한거같음
팩트 하나 알려줄까? 한국에서 저런 폭리 클래스가 먹히는 이유, 너처럼 일년 정도 경험이 있다면 왠만한 책이나 유튭 무료 강좌만 보고도 수준급 베이킹이 가능한 수준의 컨텐츠가 있어야 하는데 한국엔 없음,, 영어를 할 줄 알면 저런 폭리 클래스는 영어권 책이나 유튭만으로도 찜쪄먹을 만한 퀄의 컨텐츠 입수 가능.. 한국에서 프로급 제과제빵 책이라봐야 전부 번역서 일색인데 이 번역 수준이 또 개판임.. 결론은 영어 공부해서 영어권의 고급 컨텐츠에 접근하는 방법밖에 없음
고가의 저런 클래스에서 딱히 프로들 비법이나 레시피 같은걸 기대하지 마라, 차이가 있다면 좀더 고가의 재료를 사용한단거,, 당연히 일반인들 홈베이킹할때 쓰는 마트용 재료보다 퀄이 뛰어나니 일단 만들고 보면 더 낫다 싶긴 할거다.. 근데 그게 과연 그 클래스만 들어야 구현이 가능한 레시피일까?
훔 근데 배워본적이 한번도 없어서 그런 기술같은걸 내가 잘 받아들일수잇을까가 문제규,, 레시피팔이아닌가?싶기두 하고 안젛은 의견이 많으니 링크는 안달게...
고가 재료 안 써도 비싸게 받는 누구 생각나네
사실 한국 블로그레시피써도 결과물 그럴듯해보이는레시피로 재료만좋은거써도 괜찮긴함. 어떤크리스마스케이크인지는 모르겠다만... - dc App
야 진짜 듣지마 미친 ㅋㅋㅋㅋ 프랑스 유명가게에서하는 클래스보다 쳐비싸고 자빠졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 클래스가 다 이정도로 비싼거로 알고있는데
맞아. ㄱㄹㅎㄹ, ㅎㄴㅂ , ㅇㄴㅅ 다 비싸더라. 유학파출신들이라
어딘지 모르겠는데 케익 품목 하나당 15만원 이하가 평균인데 두 품목은 하나?
그리고 콜로소나 클래스101 같은 곳에 점점 클래스 영상들 풀리더라
콜로소 강의하는분같던데 34인가 36이었음 크리스마스케이크 한품목
콜로소면 ㅎㅍㅎㅍ구나 리스케이크 2종 말하는거면 저 가격 맞는거임 2종이니까ㅋㅋㅋ 근데 저런 매장있는 곳에서 하는 강의라면 매장가서 먼저 먹어보고 결정해봐! 아무리 유명한 곳이라도 나랑 안 맞는 곳도 있고 이름 없는 곳인데 존맛인 곳도 있거든...ㅎㅍㅎㅍ면 저거 다른 선생님들도 많이 수업하시니까 검색해서 몇 곳에 수강료 문의해보고 최저가로 가 ㅋㅋ
두가지라해도 결국 한가지 배우는거 아님? 개비싸네. 국내에서만 통하는 장사치