타르트 굽고싶은데 질문 하나만

[빵붕이(110.70)]

다른거 말고

3호 기준으로 박력분 몇 G써야함?

도움이 필요합니다 3호는 잘 안나와서...

[익명(39.123)]

R^2파이 계산해봐..

[익명(221.162)]

내 경험상 높은 3호틀 기준 박력분 80 아몬드 가루 10-20정도 하면 엄지손가락만한 반죽 남거나 딱 맞아떨어졋음 아몬드가루 안쓸 경우는 그만큼 박력분 더 넣으면 대충 맞을 듯