방금 냉동생지 만들어도되냐는 빵린이임

[익명(61.255)]

빵은 카카오가루10%잡은 단과자배합
필링은 계란 처리하기귀찮아서 커스터드재료에서 노른자빼고 만들었음..가끔 귀찮으면 우유 버터 전분 설탕+(카카오가루) 이렇게만 크림만드는데 나름 괜찮은듯..덜기름지고

일단 반죽 8등분해서 6개는 정상적으로성형하고
내일 아침에구우려고 냉장고에 저온발효걸어놧어

2개는 냉동생지 적합성 테스트하려구 남은크림 꾸역꾸역 집어넣어서 얼려놨지롱!

내일 헬스갔다와서 구워보고 후기남길게

[익명(175.223)]

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[익명(61.255)]

춰컬릿맛 멘두

[익명(8.47)]

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