완전완전 초본데

[익명(124.54)]

버터는 어케 보관해야돼여

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[익명(220.116)]

소분해서 냉동 보관, 금방 쓸것만 따로 냉장보관. 절대 녹였다 다시 얼리지 말것 녹은 버터와 고체버터는 아예 다른 재료라 보면 됨.

[익명(220.116)]

얼리지 => 굳히지로 정정

[익명(124.54)]

감사합니당 - dc App

[익명(220.116)]

그리고 버터를 엄청 많이 샀거나 고급버터라도 산거 아니면 한덩이 정도는 그냥 냉장보관만 해도됨. 쓸때마다 다시 잘 밀봉보관해주면 오래감. 버터가 산패하기 쉽고 맛도 금방 안좋아진다고는 하지만 사실 최대 한두달은 냉장보관가능. 가염버터의 경우 상온에 보관하기도함.

[익명(124.54)]

ㄴ넹넹 하시는일마다 잘되세용~~~ - dc App