휘낭시에 만들었는데 왜이래 ㅜ

[펭귀노(sillakim90)]

자도르님꺼 레시피 따라했는데

계량은 거의 한치의 오차도 없이 함

다른 점은 실리콘 팬 쓴거 밖에없는데...

레시피보다 10분 더 구웠어야 했구 색도 진한 색을 원했는데 저렇게 밍숭하게 나왔네

겉바속촉 원했는데 겉촉속촉 나오고... 

ㅠㅠㅠ 왜 이럐

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[익명(223.62)]

일반팬보다 실리콘이 열전도율이 낮아서 색도 덜나고 좀 덜바삭하게 구워지고 그럴껄

[익명(126.12)]

실리콘패드에 그워서 그런것도 있고 구움색보니 컨벡션오븐에 구운것 같지 않은데 오븐차이도 큼

[익명(180.231)]

본문에 답이 있다 예열 충분히 하고 온도 잘맞추고 더구워야지 온도 조금 더 높이고 시간 원래 레시피대로 해봐 실리콘팬때문에 온도 전달 더 안돼서 겉도 촉촉하게 설익은 거임 - dc App