안녕

베이킹에 미쳐버린 빵린이야

일주일에 세번은 베이킹 하는거같아

밤에만 하고 꼭 하고나서 먹기때문이 살찌는거 시간 문제일듯...암튼 오늘은 인생 첫 케이크에 도전했어

영국 꿀케이크인데 내가 갖고있는 재료로 만들기 가능하더라고!!

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난 케이크에 이렇게 버터가 많이 들어가는 줄 몰랐는데

이게 다 내몸으로 들어간다 생각하니 좀 식겁했음 (나눠먹을거지만..)

암튼 버터랑 설탕 꿀 넣고 약불에 끓여

흑설탕이 더 좋다는데 없으니까 있는걸로...



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다 녹으면 호박죽ㅋ 이걸 버터스카치라고 한다매?

부글부글 할 때까지 끓였다




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버터 녹인거에 계란 밀가루 넣고 오븐으로 쏙..!

기포 빼라그래서 탕탕 열번은 친것같은데

부풀어 오르면서 케이크가 깨졌다 ㅠㅠ 깨진기념 찰칵



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상처난 머머리 같다..



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상처가 꽤 깊다

머머리에 꿀을 발라주었어

자라나라 머리머리



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뜨거울 때 냠!!!!

영국 디저트라그래서 홍차랑 먹었다

많이 달진 않고 꿀 향이 퍼져나오는게 맛있었음

견과류랑도 잘 어울릴거 같은 맛이야


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먹고 남은 거는 식힐준비!!

오늘도 즐거운 베이킹이었다~

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