제가 케익시트가 스펀지같은 스타일을 싫어해서 ㅠㅠ

빵자체를 그런 스펀지느낌? 이 취향이 아니라서...

케익 만들떄도


브라우니정도로 뻑뻑한데 꾸덕하거나 

치즈케익같이 부드러운데 꾸덕하거나

카스테라도 아주 노멀한카스테라는 별로 안좋아하고

엄청 꾸덕한 카스테라 좋아하고..


딱 꾸덕한한게 취향인데..

걍 평소에 먹던빵들이 맛없는빵이였나?


아니면 반대로 촉촉하고 부드러운거

근데 보통 이런 식감의 빵 종류는 안에 

크림같은 2차적인게 들어가있어서

어쩔수없이, 겉 자체가 얇아지니까

촉촉하고 부드러운듯.. 

아마 케익에는 적용못할거같음..


결과적으로 저런시트로ㅓ 할려면 어떤종류의 빵인가요?