병아리콩 고소미 만들었음

[데드에로스(deaderos9901)]

병아리콩가루를 쓰려다가

다른 레시피를 좀 참고해서 통밀쿠키로 만들어봤음

콩가루랑 통밀가루를 1대 2비율로 사용했고 깨는 넣고싶은만큼 넣어줬다ㅋㅋ

그 후에 포슬해질때까지 오일과 가루를 섞어준 후에 찬 우유로 뭉쳐줬음

메주됨ㅋㅋ

메주를 밀어서 대충 모양을 잡은 후

포크로 구멍을 내줬음

어릴때 찰흙으로 이런거 만들고 놀았는데 옛날생각 났다ㅋㅋ

우리집 오븐이 이상해서 ㅋㅋ

아랫쪽이 탈것같아서 중간에 뒤집어줬음

윗쪽에 구움색이 난걸 확인하고 꺼내줌

성형을 대충했더니 표면이 좀 갈라졌다 ㅋㅋ 

맛은 덜 달고 더 고소한 고소미맛임ㅋㅋ

콩가루랑 참깨덕에 엄청 고소하고

표면에 설탕이 바작바작 씹히는게 재밌더라

마음에 드는 맛이라 뿌듯했다 ㅋㅋ

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[지옥의노잡이카론(charonhell)]

고소미 옴청 좋아하는데 맛있겠다 모양도 예쁘고 - dc App

[데드에로스(deaderos9901)]

ㅎㅎ 감사 - dc App

[해파리(qqddpp1)]

너무커여워요