베이킹 파우더는 왜 넣는건가요??

[익명(218.157)]

쿠키 레시피에 베이킹 파우더 1g이 써있는데
굳이 안넣어도 되나요? 베이킹 파우더는 왜 넣나요?

[익명(223.38)]

베파는 팽창제

[익명(114.201)]

양에 따라 다르겠지만 1g 이라도 넣는다는건 속에를 조금이라도 부풀리고싶을때 쓰지

[익명(125.180)]

밀가루 이런건 모르겠는데 베파는 1g에따라 오차가 커 넣어라