나 요새 타르트를 좀 자주 만드는데
안에 아몬드크림이 좀 질고 달게 느껴지긴 하지만
쿠키도우부분은 바삭했거든?

근데 어쨌든 쿠키도우보단 아몬드크림부분이랑 아이싱부분이 훨배 크니까 전체적인 식감은 부드럽고 케이크 같은게 맞는거 아냐?

내가 제과점이나 카페에서 타르트 사먹어본 적이 없어서 디폴트 식감을 모르겠다 ㅠㅠ