치즈케잌 중탕해서 오븐에 구울 때

[익명(211.204)]

틀을 용기에 담가야 하나요?

분리형 팬이라 물 들어가는데, 은박지로 싸도 꼼꼼이 안 하면 물이 세어 들어가드라구요 ㅠㅠ

삼발이로 물 위에 뜨게 하면 안되나요?

중탕으로 굽는게 스팀 용도 맞죠?

[익명(183.101)]

걍 분리형 안쓰는게 답인듯 난 그사이에 뭐 끼는거 닦아낼 자신이 없어서 걍 일체형삼 유산지 쓰면 분리하는데 문제 없음

[익명(211.204)]

그럼 삼발이 같은거로 띄어서 사용하면 안 되는거에요?

[익명(223.39)]

중탕물 온도에 따라서도 결과물 차이가 생기는데 아예 띄워버리면 제대로 안구워질듯?